45. Teri Sambel Ijo

Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
Purwokerto

Punya 3 anak yang anti-pedas, bikin aku jaraaaang banget masak pakai Cabai, apalagi bikin sambel. Dan karena resep teri sambel ijo ini bersliweran terus di ig, bikin aku pengen sekali2 bikin sambel gitu, yaa itung-itung self reward buat yg masak 😆 #selfreward aku sereceh ini memang. Yassshh this is it, teri sambel ijo ala chef2 ig 😘

45. Teri Sambel Ijo

12 orang berencana membuat resep ini

Punya 3 anak yang anti-pedas, bikin aku jaraaaang banget masak pakai Cabai, apalagi bikin sambel. Dan karena resep teri sambel ijo ini bersliweran terus di ig, bikin aku pengen sekali2 bikin sambel gitu, yaa itung-itung self reward buat yg masak 😆 #selfreward aku sereceh ini memang. Yassshh this is it, teri sambel ijo ala chef2 ig 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 20 menit
  1. 200 gramikan teri
  2. 3 buahCabai hijau teropong
  3. Cabai keriting hijau keriting
  4. Cabai rawit
  5. Tomat hijau
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 buahjeruk sambal
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

+- 20 menit
  1. 1

    Cuci Cabai dan tomat, Kemudian rebus bersama bawang merah, dan bawang putih. Tiriskan.

  2. 2

    Cuci teri dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak, goreng teri hingga keemasan. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus semua Cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tiriskan dan Haluskan semuanya, boleh di ulek atau menggunakan chopper yaa.

  4. 4

    Dengan minyak bekas menggoreng teri tadi, tumis Cabai yang sudah di haluskan, tambahkan gula, garam, penyedap, dan daun jeruk. Atur rasa, dan tumis hingga matang.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat. Boleh ditambahkan dengan perasan jeruk sambal jika suka yaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
pada
Purwokerto
Ibu tiga anak.Saya bukan orang yg jago masak.Aplikasi ini saya gunakan sbg buku resep "online" saya.Let's cook together, mom !!! ╰(^3^)╯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa