Teri Sambel Ijo

Nita
Nita @dapur_LaraSeno
Jakarta

Biarpun judulnya sambel, tetap saja rasanya tidak terlalu pedas. Karna niatnya bikin sekalian bisa dimakan anak2 juga. Untuk tampilan seperti ada serat2nya itu karna asas manfaat, punya ayam goreng sisa kemarin dikulkas daripada tidak kemakan baiknya diolah kembali dengan rasa yang berbeda.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadJakartaTimur
#CookpadTaposDepok

Teri Sambel Ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Biarpun judulnya sambel, tetap saja rasanya tidak terlalu pedas. Karna niatnya bikin sekalian bisa dimakan anak2 juga. Untuk tampilan seperti ada serat2nya itu karna asas manfaat, punya ayam goreng sisa kemarin dikulkas daripada tidak kemakan baiknya diolah kembali dengan rasa yang berbeda.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadJakartaTimur
#CookpadTaposDepok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgteri asin, buang kepalanya
  2. 2 potongayam goreng, suwir suwir
  3. Bumbu
  4. 8 buahcabai ijo keriting
  5. 8 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri yang sudaj dibuang kepalanya. Kemudian goreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan chopper, tumia hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum dan agak kering, masukkan teri dan ayam. Aduk rata, beri gula, garam, dan kaldu. Beri sedikit air untuk memudahkan memcampur rata teri dan bumbu. Sekaligus mematangkan kembali terinya. Setelah air menyusut dan kering angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @dapur_LaraSeno
pada
Jakarta
pengen bisa masak macem2 tapi juga maunya yang simple ajah. biar ga pake lama dan ga ninggalin bocah main sedirian kelamaan... semoga bisa menginspirasi teman2 semua... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa