Bahan-bahan

  1. 600 GrAyam bag. Dada
  2. 10 SiungBawang Merah
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 4 ButirKemiri
  5. 1 SdmKetumbar Bubuk
  6. 2 BuahTomat uk. Kecil
  7. 1 Ruas JariKunyit
  8. 1 BksSantan Instan
  9. 2 Ruas JariLengkuas Geprek
  10. 2 Ruas JariJahe Geprek
  11. 4 LbrDaun Salam
  12. SecukupnyaKol
  13. SecukupnyaCabai Rawit
  14. SecukupnyaKecap Manis, Lada Bubuk, Garam, Gula, dan Kaldu Bubuk
  15. 500-600 MlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Potong ayam menjadi bagian kecil, aku sengaja pakai yang bag dada bukan fillet supaya kuahnya berkaldu. Lalu haluskan duo bawang,kemiri,kunyit, dan ketumbar.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya lalu tumis sampai wangi dan matang bumbu halus, jangan lupa masukan jahe,lengkuas dan daun salam. Lalu masukan air

  3. 3

    Setelah mendidih masukan potongan ayam, aduk aduk lalu diamkan sampai ayam empuk

  4. 4

    Setelah itu tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,kecap manis, lada serta tomat dan kol yang sudah di potong potong. Aduk aduk lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Untuk cabainya aku blender kasar dan aku masukan saat terakhir yah, karna sebelumnya aku sisihkan semangkuk untuk anak. Dan ini hasilnya mantep bgt selamat mencoba yah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D'Raraz Kitchen
D'Raraz Kitchen @Herawati
pada
Jakarta
youtube : https://www.youtube.com/@drarazkitchenId Cookpad ini saya buat untuk anak anak saya kelak dan juga semoga bisa membantu dan menginspirasi orang banyak di luar sana yah, Keep inspired each other 👌 Jangan lupa follow and cooksnap nya yah 😊, jangan lupa juga subscribes channel youtube aku linknya dibawah inih yah terimakasih
Lebih banyak

Komentar (2)

Valerie Brielle Lo
Valerie Brielle Lo @valeriebrielle
Ini baru lengkap dan vidio 🥹😍 resepna manteppp

Resep Serupa