#3. Oseng pare ala rumahan

Thati
Thati @Thatiwitc
Purwokerto selatan

Cuma ada sisa 2 buah pare aja di kulkas, ayok lah markicus masak lumayan buat lauk kan. Dan ini adalah termasuk sayur favorit, walau ada pait2 nya tapi nagih.. yummmm🥰

#3. Oseng pare ala rumahan

10 orang berencana membuat resep ini

Cuma ada sisa 2 buah pare aja di kulkas, ayok lah markicus masak lumayan buat lauk kan. Dan ini adalah termasuk sayur favorit, walau ada pait2 nya tapi nagih.. yummmm🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 orang
  1. 2 buahpare ukuran sedang
  2. 3 buahcabai setan
  3. 2 buahcabai merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 SDMgula merah
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 3/4 sdtpenyedap rasa
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. Sedikitebi kering
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong pare lalu tambahkan garam dalam wadah dan remas sampai pare lembut, kemudian cuci pare di air mengalir sampai bersih (tujuan nya agar pare tidak terlalu pahit)

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Siapkan juga gula merah dan ebi kering nya ya Bun😊

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng dia bawang sampai harum. Lalu masukan cabai, gula merah dan ebi kering dan bumbu lain nya.

  4. 4

    Setelah bumbu matang lalu masukan pare, aduk aduk tambahkan saos tiram dan sedikit air jika diperlukan. Tunggu sampai matang lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Oseng pare siap disajikan, siapkan nasi putih juga ya bund. Selamat mencobaaa🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thati
Thati @Thatiwitc
pada
Purwokerto selatan
Ku adalah mamak2 yg suka nyoba resep baru, dan selalu mencari inspirasi disini. Happy cooking moms🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa