#4. Ote ote wortel + ebi

Thati
Thati @Thatiwitc
Purwokerto selatan

Pengen bikin bakwan tapi gak ada sayuran, cuma ada wortel aja.. hmm ya gapapa lah mari kita coba buat ote ote wortel saja, bahan nya mirip sama bakwan kok. Mari kita cobaaa🙆

#4. Ote ote wortel + ebi

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin bakwan tapi gak ada sayuran, cuma ada wortel aja.. hmm ya gapapa lah mari kita coba buat ote ote wortel saja, bahan nya mirip sama bakwan kok. Mari kita cobaaa🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 buah
  1. 2 buahwortel ukuran sedang
  2. 7 SDMtepung terigu
  3. 3 SDMtepung beras
  4. 1 butirtelur
  5. 1 bungkussantan instan
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtketumbar bubuk
  12. 1 buahkemiri
  13. 3/4 sdtpenyedap rasa
  14. secukupnyaAir matang
  15. Secukupnyaebi untuk taburan
  16. Minyak yg banyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong atau parut wortel bentuk korek seperti di gambar ya bund, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan ulekan, ulek dua bawang dan semua bumbu lalu haluskan

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras, telur, santan, bumbu halus dan air sedikit demi sedikit lalu aduk rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata dan dirasa adonan pas, siapkan ebi kering nya ya bund. Dan panaskan minyak untuk menggoreng.

  5. 5

    Setelah minyak panas masukan adonan, bisa menggunakan centong sayur biar bentuknya bagus. Saya bentuk nya ala kadarnya saja. Hehe

  6. 6

    Jangan lupa di bolak balik biar warna nya cantik merata dan matang tentunya. Tiriskan dan taraaaa siap di sajikan. Yuummm mantul buat cemilan bund. Selamat mencobaaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thati
Thati @Thatiwitc
pada
Purwokerto selatan
Ku adalah mamak2 yg suka nyoba resep baru, dan selalu mencari inspirasi disini. Happy cooking moms🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa