Tumis Buncis Wortel Garlic Butter praktis, cepat, lezat
Pernah suatu haru di sebuah warung di bali, beli steak yang disajikan dengan tumis wortel dan buncis simple aja sebetulnya, tapi bumbu garlic butter nya itu lho yang aromatik bikin ketagihan. Bikin sendiri deh , porsi jauh lebih banyak dapet nya hihihi
Tumis Buncis Wortel Garlic Butter praktis, cepat, lezat
Pernah suatu haru di sebuah warung di bali, beli steak yang disajikan dengan tumis wortel dan buncis simple aja sebetulnya, tapi bumbu garlic butter nya itu lho yang aromatik bikin ketagihan. Bikin sendiri deh , porsi jauh lebih banyak dapet nya hihihi
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel dan buncis terlebih dahulu. Saya suka jika wortel dan buncis nya masih agak krispi dan tidak terlalu lembek. Jika terlalu lembek nanti menyimpan terlalu banyak air
- 2
Tiriskan wortel dan buncis. Saya ada salad spinner, jadi kandungan air nya bisa di saring. Jika tidak ada salad spinner, bisa di saring dan digoyang goyangkan. Goal nya adalah mengeluarkan kandungan air sebanyak yg kita bisa
- 3
Tumis mentega di api kecil sambil masukkan bawang putih.
Mentega yang saya pakak adalah merk Westerfold (mentega hewani). Plus nya menggunakan mentega hewani, baunya dan rasanya lebih aromatik daripada margarin yg berasal dari nabati (blueband, minyak samin). Jika tidak ada westerfold bisa menggunakan merk Anchor - 4
Pastikan untuk terus mengaduk mentega bawang putih nya, sampai bawang putih sedikit berubah warna. Mengapa demikian? Karena selain agar masak bawang nya merata, margarin juga cepat terbakar.
- 5
Sambil diaduk, masukkan garam dan merica hitam cacah (crushed blackpepper). Crushed blackpepper rasanya lebih lembut. Saya berikan sekitar 1-1,5 sdt. Namun jika tidak ada versi cacahnya, merica hitam bubuk pun tidak apa, namun kurangin kuantitasnya.
- 6
Jika bawang putih mulai wangi dan sedikit berubah warna, masukan sayur sayuran yang telah ditiriskan. Dan aduk hingga terlumuri garlic butter hingga merata
- 7
Koreksi rasa, api kecil saja agar mentega tidak terbakar.
Masakan siap dihidangkan bersama lauk pauk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis udang garlic butter Tumis udang garlic butter
Masakan simple kesukaan keluarga. Resep ini aku buat kids friendly yaa karena anak aku ikut makan.Kalau misal buat orang dewasa, lebih sedap kalau ditambah potongan cabai saat masak.Biasanya resep garlic butter pakai banyak butter, di resep ini aku kurangi butternya, supaya bawang2nya matang, diganti dengan tambahan air.Selamat mencoba...Postingan pertama #GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tanggerang#MPASImenukeluarga#SehatDariRumah
-
Garlic Butter Mushroom / Tumis Jamur Simple Cepat dan Nikmat Garlic Butter Mushroom / Tumis Jamur Simple Cepat dan Nikmat
Makanan di saat genting. Buatnya cepet banget, rasa kriuk dan manis dari onionnya juga dapet. Nah, jamurnya dikasih herbs supaya enak. Kalau ada thyme dan rosemary pakai itu. Tapi saya kalau dirumah langsung pakai italian herbs jadi sudah ada oregano, rosemary dll..Bikinnya cepet ajaa cuman 10menit gak sampai..Find me on:IG: laurensiaanne99Tiktok: laurensiaanne
-
Tumis Brokoli garlic butter Tumis Brokoli garlic butter
Iseng aja ada brokoli dikasih teman tapi bingung olahnya ketemu deh resep ini
-
Garlic Butter Rice Tumis Daging MPASI 1+tahun Garlic Butter Rice Tumis Daging MPASI 1+tahun
Dimenu kali ini, pertama x saya pakein telur asin (ambil kuningnya aja) & telur asin nya sebelum diberi ke anakku, pasti selalu saya icip & kebetulan telur asinnya tidak terlalu asin. Jadi saya kasi bagian kuningnya aja & bisa skip ya kl yg gamau pake telur asin
-
61. Tumis Babi Garlic Butter cuma 6 bahan 61. Tumis Babi Garlic Butter cuma 6 bahan
Masih di episode penghujung trimester 3.. 5 hari lagi masuk rumah sakit tepatnya hahaLiat isi kulkas super terbatas, suami juga lagi sibuk banget di rumah sakit dan hari ini vaksin ke 3. Diriku segera standby di rumah untuk siapin asupan gizi karena memang respon vaksin ini agak lumayan.Demi keamanan dan pelayanan jadi memang harus vaksin dan vaccines save lifes! heheBerpikirlah aku untuk masak apa aja yg ada, untung masih ada daging babi di rumah hehe
-
Buncis Garlic Butter Buncis Garlic Butter
Terinspirasi dari buncis yang ada di holyc*w rasanya gurih banget cocok disajikan bersama steak atau katsu #PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Buncis Wortel Oseng Buncis Wortel
Masak seadanya bahan di kulkas, ada wortel dan buncis. Jadi masak oseng buncis wortel yang sebetulnya sering dimasak.Resep awalnya saya recookdari Ys Cooking di instagram#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#TiketGoldenBatikApron
-
Tumis Jagung Buncis Wortel (Sidedish Steak / Meatballs) Tumis Jagung Buncis Wortel (Sidedish Steak / Meatballs)
#PejuangGoldenBatikApron -minggu 27-#jagung #wortel #buncis #sidedish #steak #meatballs #masakansimple #masakansederhana #masakanrumahan
-
Tumis Buncis Wortel Tumis Buncis Wortel
Paling suka makan yg ditumis2, masih ada sisa buncis dan wortel, bikin tumis porsi kecil aja..
-
Salmon Steak With Garlic Butter Sauce Salmon Steak With Garlic Butter Sauce
Punya salmon dirumah belum sempet dimasak dan bingung mau bikin apa, masih ada bahan sisa sayur sop yaitu wortel dan buncis, kayanya bikin salmon steak enak juga dan akhirnya bikin Salmon steak pakai garlic butter sauce. Resep enak anti gagal 🤤🤤
-
Tumis Baby Buncis Garlic Tumis Baby Buncis Garlic
Tumisan ini salah satu tumisan favorit keluarga kami. Aroma dan rasa garlic goreng yang crunchy berbaur dengan manisnya baby buncis yang segar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar