Tumis udang garlic butter

Siska Yumlings
Siska Yumlings @yumlings
tanggerang

Masakan simple kesukaan keluarga. Resep ini aku buat kids friendly yaa karena anak aku ikut makan.
Kalau misal buat orang dewasa, lebih sedap kalau ditambah potongan cabai saat masak.

Biasanya resep garlic butter pakai banyak butter, di resep ini aku kurangi butternya, supaya bawang2nya matang, diganti dengan tambahan air.

Selamat mencoba...

Postingan pertama #GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tanggerang
#MPASImenukeluarga
#SehatDariRumah

Tumis udang garlic butter

20 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple kesukaan keluarga. Resep ini aku buat kids friendly yaa karena anak aku ikut makan.
Kalau misal buat orang dewasa, lebih sedap kalau ditambah potongan cabai saat masak.

Biasanya resep garlic butter pakai banyak butter, di resep ini aku kurangi butternya, supaya bawang2nya matang, diganti dengan tambahan air.

Selamat mencoba...

Postingan pertama #GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tanggerang
#MPASImenukeluarga
#SehatDariRumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 250 grudang (cuci dan bersihkan kotorannya)
  2. 1 sdmbutter
  3. 1/2bawang bombay iris
  4. 10Bawang merah (sesuai selera sih banyaknya)
  5. 5-6bawang putih utuh
  6. 1bawang putih cincang (optional supaya aroma bawangnya lebih tercium)
  7. 1Daun bawang
  8. 1-2 slicesmoked beef
  9. Air matang
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap inggris
  12. Garam, gula, lada, kaldu bubuk untuk seasoning

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan buang kotoran udang, lalu bumbui dengan sedikit garam, gula, dan kaldu bubuk. sisihkan

  2. 2

    Masak udang sebentar dengan sedikit minyak sampai berubah warna. Sisihkan

  3. 3

    Lelehkan margarine, tumis bawang bombay, bawang merah utuh dan bawang putih sampai wangi

  4. 4

    Masukkan smoked beef yang sudah di potong-potong, tumis sampai wangi.

    Kalau suka aroma bawang putih yang lebih kuat, bisa tambahkan cincangan bawang putih juga.

    Bisa juga ditambahakan irisan cabai kalau suka pedas.

  5. 5

    Kemudian, tambahkan air sekitar 100ml, masak sampai bawang putih matang dan air menyusut

    Jika air susut dan bawang belum matang, tambahkan sedikit air lagi

  6. 6

    Setelah bawang matang, bumbui dengan kecap inggris dan saus tiram

  7. 7

    Bumbui juga dengan 1/2sdt garam, 1sdt gula, lada, dan 1sdt kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa

  8. 8

    Kalau rasa sudah pas, masukkan udang yang tadi sudah dimasak. Aduk rata.

  9. 9

    Jadii deh. Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Yumlings
Siska Yumlings @yumlings
pada
tanggerang
foodie mamasuka makan, suka masak, suka fotofollow Instagram @yumlings
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa