Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang

Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Bumbu Halus, goreng duo bawang, duo cabe dan kemiri ke dalam minyak panas hingga setengah matang, tiriskan. Kemudian haluskan menggunakan chopper atau ulegan dengan menambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan Bumbu Cemplung, Petai dan Ebi, aduk rata hingga mengeluarkan aroma khas. Masukkan kacang panjang, aduk hingga sedikit layu. Selanjutnya, masukkan rebung yang telah direbus tadi, tambahkan air, aduk rata.
- 3
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk segera hingga mendidih, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, masak hingga seluruh bahan empuk, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat, kerupuk dan tempe goreng 😊
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang
Assalamualaikum..Hhaii semuanyaa.. Masih #DiRumahAja nih, dapat pesan dari Mamah kalo minggu ini ada #WeekendChallenge dan temanya tentang #KelapaSeribuManfaat.. Kebetulan dirumah masih ada stok rebung dan pak suamikk request dibikinkan lodeh, kali ini saya pakai santan dari 1/2 butir kelapa yang telah diparut agar kuahnya menjadi lebih endeuss dan lebih creamy..Source : Dapur Jeng Wigul#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Dapoer_Bia -
Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang
Bismillah.Rebung kalau beli di pasar atau di tukang sayur biasanya suka bau pesing dan kasar. Kali ini saya titip teman untuk beli rebung utuh lalu di potong-potong sendiri dan direbus air garam. Ternyata bebas bau, lembut dan rasanya sangat enak. Dibuat sayur lodeh, enak sekali apalagi untuk makan sahur.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri -
Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang
Slruuup slrup slruuup,, pada saat Saya main kerumah nenek Saya,hemmm tergoda dengan masakan Lodeh nya Sang Nenek (Ibu nya emak kandung Saya) yang tercinta..bagaimana tidak tergoda, wuuuuu sungguh mantaaap jeeee masakan beliau,, Saya pun akhirnyuuaa bisa dapat resep beliau **hahaha**. Bumbunya sih sangat sederhana euy,,tapi rasanya, alamaaaaak nendang banget di lidah, apa lagi tuh di blendrang (lodeh lebih dari 1 hari) uuuenak tenan oooy, lauk nya krupuk+tempe+tahu goyeng **(iiih Nenik crewet amat)**. Yaudah deh langsung ke resep nya ajah, selamat memasak :) Nenik'Kitchen -
Sayur lodeh rebung kacang panjang Sayur lodeh rebung kacang panjang
Buat sayur lodeh kesukaan ibu saya, sayur lodeh rebung, kebetulan dipasar ada rebung yang masih baru, dan bentuknya masih lonjong, masih padat.Terima kasih rekomendasi resepnya @MamahCookpad dan @enikkirei , resep sayur lodeh rebung kacang panjang enak. Putra Segara -
Sayur lodeh rebung kacang panjang Sayur lodeh rebung kacang panjang
Lagi kangen sm masakan ibu yg d jawa,Lodeh rebung.. mau gk mau hrs masak sdri krn di perantauan.. Naning Callis -
Sayur Lodeh Rebung dan Kacang Panjang Sayur Lodeh Rebung dan Kacang Panjang
#sayurlodehrebung#lodehkacangpanjang#lodehrebung#sayurlodeh Aunty Jamila77 -
Sayur Lodeh Rebung Kacang Sayur Lodeh Rebung Kacang
Lodeh kali ini sedikit berbeda dari lodeh2 Saya sebelum nya,,kacang sriwet bisa di ganti kacang panjang,,oke deh langsung aja capcus ke resep nya, selamat memasak :D Bunda Neni Mujianti -
Sayur lodeh rebung dan kacang panjang Sayur lodeh rebung dan kacang panjang
bosen sama masakan sayur yang kuah bening, alhasil cari² di warung ada kacang panjang dn rebung... cuss eksekusi 😄 Lutfi Isnaini -
Sayur lodeh rebung & kacang panjang Sayur lodeh rebung & kacang panjang
Enak nih buat makan siang... Lauk peyek teri.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru E.Y.Ika.M -
Sayur Lodeh Kacang Panjang Sayur Lodeh Kacang Panjang
Gegara kemaren dipamerin sayur lodeh manisah ama kakak, akhirnya bikinlah lodeh kacang panjang ala kadarnya karena masih ga berani ke pasar🙇♀️ #PejuangGoldenApron2 #JadiPejuangGoldenApronLagi #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2 Chef Abal2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar