Cara Membuat
- 1
Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis dan parutan jahe selama beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.
- 2
Masukan kepala cumi ke dalam badannya, tusuk dengan tusuk gigi agar kepalanya tidak berantakan saat dimasak
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, irisan cabe dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan kecap. biarkan sampai kecap sedikit berkaramel
- 4
Masukan Cumi, lalu tambahkan air. Kemudian garam, gula merah, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Masak sampai mendidih di api besar. Angkat - 5
Selamat Mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi masak pedas Cumi masak pedas
Kebetulan se malam anak semata wayang saya yang lagi bersekolah di Kota gudeg datang saatnya minta perbaikan gizi katanya 😃 maklum ya namanya anak kos makannya selalu seadanya..saatnya masak salah satu makanan favourite nya Yan's Kitchen -
Cumi Masak Tinta Hitam #BikinRamadanBerkesan Cumi Masak Tinta Hitam #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan #Day26 Astrina Dianingtyas -
Cumi Tinta Hitam Cumi Tinta Hitam
Halooo.. baru sempat main disini setelah selesai acara keluarga..Malem sudah bayangin makan cumi ini pakai nasi panas 🐙 "Nikmat Tuhan mana yang kamu dustakan"Nambah, nambah, nambah nasinya😍 Eighti Haryati -
Cumi Masak Tinta Cumi Masak Tinta
BismilahKapan hari ke pasar beli cumi guede sebiji, tp udah ga seger. Waktu itu dieksekusi jadi sambel cumi cabe ijo, tapi ga kefoto. Nah, hari ini alhamdulillah dibeliin cumi ukuran sedang yg masih seger, tintanya masih belum banyak kebuang. Dimasak bareng tintanya dan dicabein biar pedes. Saya kalo masak jarang ditakar bumbunya, jadi kalo nulis resep ya gitu deh lupa detailnya. Berikut ini perkiraan bumbu tadi pas masak yaa, sesuaikan selera masing2 aja Ummu Harits -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Tinta cumi ternyata enak dibuat masakan tak hanya ditumis di bikin nasi goreng juga tidak kalah sedap nya, Tinta cumi sebagai bumbu penyedap alami, pastikan cumi-cumi masih Segar sehingga rasa tinta nya gurih dan lezat, happy cooking#selasabisa#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Cumi masak tinta hitam Cumi masak tinta hitam
Resep terahir sebelum masuk bulan suci ramadhan,mohon maaf lahir batin buat buibu semua semoga kita di beri kelancaran dalam menjalan kan ibadah puasa😄Waktu kepasar lihat cumi ukuran kecil seger" langsung ke pikiran di masak tinta hitam,ngubek resep klop sama resep nya ci y&y ini asli enak di makan pakai nasi panas 👌😋Ini saya bikin pedas,bila kurang suka pedas cabe nya boleh di sesuaikan menurut selera di resep asli pakai cabe merah keriting di sini saya pakai rawit hijauSource:yNy Michico Octavian -
-
Cumi Masak Hitam Pedas Cumi Masak Hitam Pedas
Assalamu'alaikum..Masakan ini mendadak jadi favorit dirumah, rasanya gurih bercampur dengan pedas.. Bikin nafsu makan bertambah *gagal diet makk 😝😅Source : lydia novarika#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Dapoer_Bia -
-
-
Cumi Hitam Pedas Endul Cumi Hitam Pedas Endul
Salah satu kenikmatan yang HQQ yang disebutkan dalam surat Ar Rohman ayat 13.. Bila disandingkan dengan nasi anget dan kerupuk 😇 Siti Nurul Hidayah -
Cumi Masak Cabe Ijo Cumi Masak Cabe Ijo
Menu Favorit keluarga yups seafood mau dimasak apapun pasti ludes, kali ini edisi kangen makan cumi, beli dikit aja tombo kangen, jangan banyak-banyak ingat kolesterol 🫣Aku masak tanpa garam karena saos tiram sudah asin, lada bubuk aku banyakin karena cabe ijo gak pedes, sesuikan selera saja 🤗Masak cumi jangan terlalu lama nanti bisa alot daging nya#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16748405
Komentar