Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 - 60 mnt
3-4 org
  1. 7 ekorkepiting rajungan ukuran kecil
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 1/2 ruasjahe
  5. Minyak
  6. Air
  7. Bumbu saus
  8. 3 sdmsaos tomat ABC
  9. 2 sdmmakan saos cabe (optional)
  10. 2 sdmsaos tomat biasa (opsional)
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. Garam, gula, penyedap rasa
  13. sedikitCuka
  14. Pengental
  15. 2 sdmmaizena
  16. Air

Cara Membuat

45 - 60 mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Bawang putih di geprek.
    Bawang bombay dipotong kotak2.
    Jahe digeprek
    Kepiting direbus sebentar.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe lalu masukan bawang bombay. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan kepiting lalu aduk sampai rata.
    Masukan saos tomat, saos sambel, saos tiram, garam, gula, merica, penyedap rasa dan air.
    Aduk sampai rata dan mendidih.
    Jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Campukan maizena dan air lalu aduk rata.
    Setelah kepiting mendidih masukan larutan maizena aduk cepat dan sampai rata.
    Masak sampai mendidih dan kekentalan yang diinginkan.
    Lalu angkat dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Femmy
Femmy @cook_4527504
pada
Cibubur - Depok
Suka masak dan buat kue yang simple....tapi hobby ngicip2 juga....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa