Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu ungkep. Iris serai, daun bawang, petik daun kemangi dan daun salam
- 2
Tumis bumbu ungkep, tambahkan 2 batang serai. Masak hingga wangi. Tambahkan air. Masukan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.
- 3
Siapkan daun pisang. Tata potongan ayam, tambahkan irisan daun bawang, kemangi, irisan serai, daun salam, dan Cabai rawit. Bungkus hingga tertutup rapat. Panaskan kukusan, masukan pepes ayam kedalam kukusan. Kukus kurang lebih 30 menit.
- 4
Pepes ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Happiness is Homemade 🌟instagram:@delia.ep🚩 Bandung🚩 Tanjung Enim
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pakai ayam kampung tentunya lebih enak. Kuncinya ada di banyakin kemangi. Biar harum bgt
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Udah lama bikinnya, tapi baru ditulis sekarang. Gapapa deh yaa.. 😁#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Cara buat pepesnya gampang moms 😉Enak banget... lembut dagingnya...Anak ku suka banget hihiSelamat mencoba moms 😊
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Aduh duh udah hari Minggu cepet2 kirim resep ga kerasa udah setengah jalan ikut challenge ini. Minggu ini share pepes ayam aja ya yg cepet dan gampang hehe#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#BekalSatSetMinggu ke - 25
-
-
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Semakin semangat masak-masak pakai daun pisang biar makin mahir ngebungkus.. kali ini bikin pepes ayam terinspirasi dari rumah makan langganan yang biasanya pepesnya terlalu asin tapi enak.. buatanku yang ini ga asin kok🤭 #PejuangGoldenApron2
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Kepengen pepes ayam biasanya tinggal request sama mama 😂, kali ini coba bikin sendiri mumpung lagi wfh. Coba berbagi resepnya...Untuk bumbu halus 2 boleh di skip ya jika ayam tidak mau diungkep, jd bisa langsung dibungkus dengan bumbu halus 1.Kalau saya lebih suka diungkep dulu, Hehe...#ayamberjemur #pekanposbarayam #code #communitydepok
-
-
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
#Berburucelemekemas#Resolusi2019Salahsatu bakul jualan saya yang banyak di order temen2 kantor, bahkan jadi menu favorite salah satu anak temen. Silahkan di coba bunda2....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16751145
Komentar