168). Salad Daun Labu Siam Saus Jeruk Nipis 🥕🥒🥔🍅🍋

Devi Cha-Cha🥗
Devi Cha-Cha🥗 @devichacha
Nagekeo (Flores, NTT)

Aku capek ga ada perubahan dalam hidupku khususnya wajah dan penyakit ku. Wajahku break out. Dan aku ga tau apakah tumor payudaraku uda sembuh. Sejauh ini aku belum USG lagi di Rumah Sakit Nagekeo.

Ku pikir-pikir apa ya yang bisa aku ubah sedikit demi sedikit.

Okay, ku beli panci kukus di Nagekeo. Selada ku ganti daun labu siam karna doi adanya di pasar hari Sabtu. Tomatnya pake tomat cherry supaya lebih seger. Dan supaya agak kenyang, ku tambahin wortel dan kentang. Meski harga kentang dan wortel di sini mahal. Nggapapa. . Kita coba.

Maunya saus mayonnes tapi kandungan telur akan bikin wajahku jerawatan. Dan ku cek di minimarket kok ada kandungan MSG nya.
Ya sudahlah kupikir ku tiru aja makanan lokal Nagekeo. Yang ada dulu yaitu jeruk nipis.

Dan, hasilnya mantapp.. Kayak seger. Ternyata makan separuh kotak salad ini uda kenyang. Ntar bisa dilanjut kalau pengen nyemil salad lagi.

Menarik. Next nya ku coba modifikasi pakai sambal mentah khas Nagekeo dengan cabe khas sini.. Sepertinya akan lebih mantapp.. Selamat mencoba :)

#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
#TemanBerjuang
#TemanBerbag11
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender

168). Salad Daun Labu Siam Saus Jeruk Nipis 🥕🥒🥔🍅🍋

4 orang berencana membuat resep ini

Aku capek ga ada perubahan dalam hidupku khususnya wajah dan penyakit ku. Wajahku break out. Dan aku ga tau apakah tumor payudaraku uda sembuh. Sejauh ini aku belum USG lagi di Rumah Sakit Nagekeo.

Ku pikir-pikir apa ya yang bisa aku ubah sedikit demi sedikit.

Okay, ku beli panci kukus di Nagekeo. Selada ku ganti daun labu siam karna doi adanya di pasar hari Sabtu. Tomatnya pake tomat cherry supaya lebih seger. Dan supaya agak kenyang, ku tambahin wortel dan kentang. Meski harga kentang dan wortel di sini mahal. Nggapapa. . Kita coba.

Maunya saus mayonnes tapi kandungan telur akan bikin wajahku jerawatan. Dan ku cek di minimarket kok ada kandungan MSG nya.
Ya sudahlah kupikir ku tiru aja makanan lokal Nagekeo. Yang ada dulu yaitu jeruk nipis.

Dan, hasilnya mantapp.. Kayak seger. Ternyata makan separuh kotak salad ini uda kenyang. Ntar bisa dilanjut kalau pengen nyemil salad lagi.

Menarik. Next nya ku coba modifikasi pakai sambal mentah khas Nagekeo dengan cabe khas sini.. Sepertinya akan lebih mantapp.. Selamat mencoba :)

#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#MemasakUntukSekolah
#CookpadCommunity_Jakarta
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia
#Paleo #MasakItuSaya
#RamadanCamp
#IdeMasak
#TemanBerjuang
#TemanBerbag11
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 🍅Bahan Sayur yang bikin kenyang:
  2. 2 bhwortel
  3. 2 bhkentang
  4. 2 genggamdaun pucuk labu siam
  5. 🍅Bahan sayur yang bikin seger:
  6. 3 bhtomat cherry
  7. 1/4 bhmentimun
  8. 🍅Bahan saus:
  9. 2 irisanjeruk nipis diperas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan sayurnya kak

  2. 2

    Setelah dicuci bersih, iris tipis-tipis tata rapi di atas panci kukus. Wortel kentang di tempat yang paling bawah supaya cepet mateng.

  3. 3

    Tunggu 10-15 menit. Coba makan 1 wortel apakah doi uda lembut dimakan?

  4. 4

    Tata rapi di tempat bekal. Peras irisan jeruk nipis. Campur-campur

  5. 5

    Nah, sudah kumakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Cha-Cha🥗
Devi Cha-Cha🥗 @devichacha
pada
Nagekeo (Flores, NTT)
Aku anak kos yang optimis sembuh dari tumor payudara (FAM) yang kuketahui sejak tahun 2017. Jadi, aku sedang mencari resep masakan bahan alami dan non-MSG. Sejak tahun 2017, aku tidak makan mi instan. Semi-semi vegan gitu, dengan masih berupaya menghindari konsumsi daging merah dan makanan olahan pabrik. Dampaknya adalah pertumbuhan tumorku cenderung stagnan. *Orang lain ngamatin pertumbuhan saham, ku ngamatin tumor 🤓. Oleh karena itu, biasanya aku masak dan makan, dengan memikirkan dampak kesehatanku. Ternyata, mengonsumsi makanan sehat dalam kondisi sehat itu lebih melegakan ya, dibanding dalam keadaan sakit. Akan menyenangkan sekali ya kalau ada resep yang sesuai tujuanku. Ku juga menerima kritik dan saran lho! Trimakasih :))Nama Lengkap: Devi Dwi Kurniawati.Prestasi:-Best Recipe Participant (Olahan Pisang) (2020).-Golden Apron (2021).-Golden Batik Apron (2022).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa