Bolu Pandan Panggang
Bolu jadul yg sering jadi fav yaaa ini. Manis gurih wangi lembut.
Ini resep asli ambil dari youtube yaa.. Cuma lupaaaa gitu akun siapa.. Maafkan 🙃
Bolu Pandan Panggang
Bolu jadul yg sering jadi fav yaaa ini. Manis gurih wangi lembut.
Ini resep asli ambil dari youtube yaa.. Cuma lupaaaa gitu akun siapa.. Maafkan 🙃
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
1. Lelehkan margarin. Jangan sampai mendidih, dan sekitar 70% leleh aja. Matikan api lalu aduk2 sampai mencair sendiri
2. Telur, gula, SP jadikan 1 dalam 1 mangkuk untuk nanti di mixer.
3. Siapkan semua bahan kering (tepung dan susu) lalu ayak.
- 2
Mixer telur, gula pasir dan SP menggunakan kecepatan tinggi (bertahap yaa) sampai adonan mengembang kental putih berjejak.
- 3
Setelah adonan mengembang, masukka santan dan pasta pandan.
Disini aku pakai pasta pandan kira-kira 1 sdm. Sesuaikan dengan keinginan warna nya yaa. Biasanya saat matang, warna terlihat lebih gelap.
Lalu mixer sebentar sampai rata aja.
- 4
Lalu tuang bahan kering yg sudah di ayak. Mixer pakai kecepatan rendah. Sebentar aja yg penting rata. Tidak boleh terlalu lama, karna bikin kue jadi keras karna gluten terbentuk.
Setelah itu matikan mixer. Tuang lelehan margarin dan minyak, aduk balik pakai spatula aja, sampai tercampur rata.
- 5
Panaskan oven suhu 150° api atas bawah selama 10 menit.
Siapkan loyang (saya pakai loyang tulban motif ukuran diameter 25) yg sudah dioles margarin. Lalu tuang adonan ke dalam loyang.
Hentakkan sedikit2 agar udara hilang dari adonan.Lalu oven suhu 150° api atas bawah selama 35 menit. Lalu pindah api bawah saja 5 menit.
Sesuaikan dengan oven masing-masing yaa bestie.
- 6
Setelah itu, test tusuk yaa untuk mengecek apakah bolu sudah matang.
setelah matang, langsung balik keluarkan dari loyang.
Kue sudah siap dihidangkan.
Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Temen tea time yang paling menyenangkan yaa bolu panggang, apalagi wangi pandannya bikin makin menggoda 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeduapuluhenam #week26
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Source YT : Atha NaufalBikin bolu buat dibawa ke perpisahan sekolah anak. Soalnya emak2nya mo sambil makan2. Ga pede aku klo bawa masakan. Jadi bawa kue ajalah 🤭
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
😍😍😍Source: Ika Mahendra M#PejuangGoldenBatikApronMinggu6
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Hasil recook resepnya bunda Mimii any Nu amoorea, enak, ngga seret, wangi, lembut, dan empuk.
-
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Akhirnya setelah berkali-kali nyobain resep bolu pandan belum ada yg cocok. Resep ini lumayan aku suka hasil akhirnya setelah aku modifikasi sesuai feeling hehe.
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Bolu pandan panggang,Bolu kesukaan aku dari jaman kecil sampe sekarang 😍🤤
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Paling seneng kalo lagi libur jualan kue, jadi bisa bebikin kue buat bapak beruang. Kali ini dia minta dibuatin Bolu Pandan. Resepnya pakai punya Bu Fatmah Bahalwan, master di dunia kuliner Indonesia. Makasih ya ibu cantik buat resepnya..
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Coba2 bikin bolu..dan alhamdulillah berhasil...berhasil...
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Source : Sera WicaksonoUntuk orderan kemarin 29 April 2017, pertama kali bikin bolu Pandan setelah sebelumnya pernah gagal, kue ngembang saat di oven pas keluar oven kempes rasanya tuh sedih 😩 dan agak males mau buat lagi, tapi karna ini ada orderan mau gak mau harus berani lagi nyoba dan ketemu lah resep simple mba sera , hasilnya enak empuk, kempus gitu kaya chifon, gurih dari santan juga dapet bgt dan yang pasti gak bikin seret . Wajib coba deh , anti gagal asal ikutin step nya benar ya 😊😘
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Jadi bolu yg aku posting ini aku bikin pake metode campur semua di awal trs di mixer tapi hasilnya agak bantet 😂 biasanya aku bikin mixer telur, gula, sp baru bahan kering lainnya. Tapi pengen coba cara baru eh kurang memuaskan.
-
Bolu Pandan Panggang Bolu Pandan Panggang
Seneng banget dapet menu baru dalam jualan saya 😍😍Ini pertama kalinya saya dapat orderan bolu untuk hantaran.. karena sebelumnya belum pernah sekalipun bikin bolu,cuma pernah liat dulu ibu saya sering bikin bolu tp sekarang ga lagi 😂 jadi beranikan diri terima orderan ini.. Langsung deh bikin dengan panduan resep dari ibu saya dan sedikit saya modifikasi..Simple ga ribet bahannya.. Hasilnya bagus,empuk dan lembut 🧚🧚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar