আলু কাবুলী ছোলার কারি(Aloo kabuli cholar curry recipe in Bengali)

Aloka Chakraborty
Aloka Chakraborty @cook_27814189

আলু কাবুলী ছোলার কারি(Aloo kabuli cholar curry recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 150 গ্রামকাবলী ছোলা
  2. 2 টোআলু
  3. 1.5 টাপেঁয়াজ কুচি
  4. 1 চা চামচআদা বাটা
  5. 1 চা চামচরসুন বাটা
  6. 1.5টেবিল চামচ ধনে জিরে গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  8. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1/4 চা চামচহিং
  10. 1 চা চামচজিরা
  11. 1 টাতেজপাতা
  12. 1 টাটমেটো কুচি
  13. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  14. প্রয়োজন অনুযায়ীকাঁচা মরিচ চেরা
  15. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ছোলা নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিন।কড়াই এ তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  2. 2

    আদা রসুন বাটা দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন, ধনে জিরে গুঁড়ো ও টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন,লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  3. 3

    সেদ্ধ করা ছোলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন।সেদ্ধ হয়ে গেলে কাঁচা মরিচ চেরা দিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aloka Chakraborty
Aloka Chakraborty @cook_27814189

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes