Arroz Doce
Versão sem ovos pois acabaram... ficou bom na mesma.
Instruções para cozinhares
- 1
Num tacho coloca-se o leite, o arroz, a margarina, a casca de limão, o pau de canela, cozinhar em lume brando durante uns 20 a 30 minutos.
- 2
Quando estiver tenro, adiciona-se o açúcar.
- 3
Envolve-se bem e cozinha-se, mexendo sempre, durante 5 minutos.
- 4
No final retira-se a casca de limão e os paus de canela.
- 5
Junta-se a manteiga e envolve-se.
- 6
Serve-se com a canela em pó.
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Esta é a receita do meu arroz doce.Não utilizo ovos porque nunca me sai bem por isso aprendi a fazer assim utilizando pudim ou leite creme e desde então têm me saído sempre muito bem. Podem utilizar outros tipos de pudim sem ser de baunilha, fica também muito bom. Já utilizei pudim de caramelo#meuebook
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