Ati Ampela Saus Szechuan Daun Jeruk
Debby Ayu @dapsari12
Cara Membuat
- 1
Siapkan ati ampela yg sudah di ungkep. Goreng sebentar ati ampela.
- 2
Siapkan bahan2 untuk bikin sambalnya seperti baput, bamer dan cabai lalu di goreng sebentar dgn minyak panas. Jika sudah ulek kasar untuk sambalnya. Jangam lupa iris daun jeruknya untuk di tumis.
- 3
Panaskan minyak goreng dgn api sedang, tumis daun jeruknya hingga layu dan campurkan sambal yg sudah di ulek kasar dengan daun jeruk tsb. Tumis hingga harum.
- 4
Jika sudah, campurkan saus szechuan dengan sambal daun jeruknya, tambahkan air secukupnya dan tambahkan penyedap, gula secukupnya. Aduk hingga rata. Jangan lupa icip rasanya ya.
- 5
Masukkan ati sampai kedalam penggorengan aduk hingga rata dan meresap bumbunya. Tambahkan minyak wijen agar masakannya tambah wangi.
- 6
Ati Ampela siap disajikan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Bismillah, masih belajar masak yg bisa menjadikan masak itu menyenangkan 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ati Ampela Sambal Penyet Daun Jeruk Ati Ampela Sambal Penyet Daun Jeruk
Mengolah bagian ayam yang kupilih bagian ati ampela, cuma punya 7 buah ati ampela, nggak apa-apa lumayan masih bisa di goreng, dan disajikan bersama sambal daun jeruk.#BemasakBesame_SemueBagianManok#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Ati Ampela Daun Jeruk Ati Ampela Daun Jeruk
Masakan nenek yang selalu bikin kangen. Mudah cara pembuatannya membuat nenek saya rajin banget masak menu ini. Matur nuwun mbahyii udah ngajarin masak ini itu..😊#AhlinyaAyam
-
Ati Ampela Daun Jeruk Ati Ampela Daun Jeruk
Inspirasi resep dari akun ig teh dhilasinaAsli aku tu bosenan kalo soal menu makanan yg itu2 aja. Alhamdulillahnya ketemu sama akun si teteh di ig. Dan biar akunya juga gak sekali masak doang trus besok2 bingung lagi buntu mau masak apa, jadilah aku simpen di mari. Buat bu ibu yang bingung juga mau masak apa, cobain yuk 😁
-
Ati Ampela Daun Jeruk Ati Ampela Daun Jeruk
(resep 401)Hai...maksi apa hari ini? Tadi aku masak ini karena kepincut liat postingan di beranda ig 😆. Pake nasi hangat aja udah nampol banget. Tingkat kepedesan disesuaikan aja dengan selera masing². Yuk mareee...Source: @ ig dhilasina-031121-#cookpadcommunity_tangerang
-
Oseng Ati Ampela with Daun Jeruk Oseng Ati Ampela with Daun Jeruk
Ini rasanya cenderung mirip sate ati ampela di tukang buryam ya, tapi ga pakai tusuk sate. Cusslah masak gampang simple dan pasti ga menyita banyak waktu#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Oseng Ati Ampela Daun Jeruk Oseng Ati Ampela Daun Jeruk
Resep : DhilasinaVersi yang agak putih karena stok cabainya menipis ternyata (kebiasaan ga ngecek stok cabai) 😅Pas udah mateng dan nasinya masih dimasak itu kudu tahan tangan supaya lauknya ga dicemilin, soalnya pas diicip enak sih 😁#cookpadcommunity_surabaya
-
Ampela Ati bumbu Jeruk Ampela Ati bumbu Jeruk
Mencoba masakan simpel namun tidak biasa2 aja rasanya, dengan tambahan rasa jeruk purut yang kuat, menjadikan masakan segar, nyaman dilidah, dan menggugah selera 👍👌#SiapRamadan#PekanInspiras#MurahMeriah#AhlinyaAyam#AntiRibet
-
Ati ampela mercon daun jeruk Ati ampela mercon daun jeruk
Sebener nya sama kaya balado si, tapi aku suka aja ngasih nama mercon 😂
-
Ati ampela goreng daun jeruk Ati ampela goreng daun jeruk
Ke pasar belanja masih satu Minggu sekali lengkap dengan protokol kesehatan sampai rumah langsung mandi lagi aman . Lihat ati ampela seger seger langsung pilih sampai rumah eksekusi sudah Cookmark lama sekali . Daun jeruk tinggal petik depan rumah Alhamdulillah . Kebetulan masak asem asem belimbing wuluh berbuah juga campur tetelan sisa pembuatan Saus Steak. Ati Ampela Goreng Daun Jeruk pas cucok meong 🐿️ menunya dengan Asem Asem Belimbing Wuluh seger .Source : Andrenia Giawati#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
Ampela Ati Tumis Daun Jeruk Ampela Ati Tumis Daun Jeruk
Niatnya mau di pepes, eh gak kebagian daun pisang tadi. Akhir berpindah haluan di tumis-tumis aja. Pakai daun jeruk.. aromanya enak banget. Yuk cuz di cek langsung aja resepnya.#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron2#minggu18#dapurQya_2020#31012020
-
Oseng Mercon Ati Ampela Daun Jeruk Oseng Mercon Ati Ampela Daun Jeruk
Makan pake nasi anget², dijamin abis sebakul 🤤😍Kalo mau lebih merah tambahin cabai merah/keriting yang banyak 🧑🍳
-
Ati Ampela Sambal Bawang Ati Ampela Sambal Bawang
Menu simple bumbu mudah tapi bikin khilaf 😅. Mantul deh rasanya. Apalagi klo pedas nya di tambah. Resep aq modif sedikit dari Dapur Airin.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16754903
Komentar