Ayam Rica kemangi

Ada ayam sedikit banget dikulkas, sisa ambil dada untuk ayam goreng tepung bekel anak sekolah. Masak cukup untuk berdualah ya ini. Anggaplah 1 porsi kalau di resto resto hehe. Kalau punya ayam 500gr tinggal kali 3 aja ya resep ini 😉
Ayam Rica kemangi
Ada ayam sedikit banget dikulkas, sisa ambil dada untuk ayam goreng tepung bekel anak sekolah. Masak cukup untuk berdualah ya ini. Anggaplah 1 porsi kalau di resto resto hehe. Kalau punya ayam 500gr tinggal kali 3 aja ya resep ini 😉
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam setengah matang saja tidak perlu terlalu banyak minyak
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan Cabai cabean. Blender sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ayam, tambahkan daun salam, serai dan laos geprek. Masak hingga bumbu tanak dan matang
- 4
Masukan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air
- 5
Masak ayam hingga air sat tersisa minyak dan bumbu, cicipi ya untuk koreksi rasa
- 6
Setelah ayam sudah matang meresap sebelum diangkat masukan kemangi yg sudah dipetiki. Aduk aduk hingga kemangi layu. Siap sajikan deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Jd IRT selalu bngung mikirin besok mo masak apaa..Akhirny trpikir buat masak ayam rica...mas bojo seneng betul dimaasakin ini..😀😀 Bunda Nya GÈNDHIS -
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Pengen makan yg pedes Dan Seger.. ayam Rica udah pas bgt.. Cooking With Tasha -
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Dulu saat masih tinggal di Surabaya suka beli Ayam Rica, sekarang buat sendiri karena rindu Surabaya#PejuangGoldenBatikApron week 1#PejuangGoldenBatikApron Miftahul Jannah -
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Punya ayam di kulkas, bingung mau diapain tapi mau masaknya yg simpel2 aja dan enak cus lah yg pedes. Winny Andhika Putri -
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Si suami lagi WFH, dah berhari hari pengen banget makan Yang pedes2, di kulkas ada ayam + depan rumah ada kemangi, cuss deh langsung eksekusi.... Dila Humaira -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
ceritanya abis beli ayam dan karena suka bagian dada jd belinya setengah. udh niat bgt pngen masak rica ini.. hmm pkoknya endeeuuss langsung ngabisin nasi#WeekendChallenge Nadhifah -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ada yang protes istrinya jarang masak karena terlalu sibuk, kebetulan aku ambil cuti dan bisa masak di rumah. Terbesitlah ide untuk masak ayam rica kemangi. Berhubung suami ga suka pedes akhirnya cuma pakai 1 cabai rawit 😁 Mega Prima Novianti -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ingin menjajal resep masakan lain untuk olahan ayam, pingin yang gurih dan ada pedesnya. Karena ada 👧👶 jadi pedesnya menyesuaikan saja ya bunda...😍 Dhinday Dhini -
Ayam Rica rica Kemangi Ayam Rica rica Kemangi
Hari minggu abis jalan pagi sama suami, pulangnya mampir pasar. Ngeliat kemangi jadi pengen bikin ayam rica kemangi hihiiihi. Alhamdulillah rasanya enak meski ga terlalu pedes karna cabe masih mahal alim setia wardani -
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
G pernah bosen masak menu simpel ini. Rasanya seger banget. Bunda_ara -
Ayam Rica Rica kemangi Ayam Rica Rica kemangi
Ayam Rica Rica kemangiMasakan khas Manado, dgn rasa bumbu yg pedas plus wangi dri daun jeruk dan kemangi, yg bikin tambah nafsu makan...#PejuangGoldenApron3 Nhunu`kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar