Lumpur Lapindo Pandan Nangka

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum...

Alhamdulillah bisa ikut ramaikan posbar yang bertema Camilan busa ( buah & sayur )...untuk semangcook temanya CS timlo 2023...
Nah nemu deh resep mb @Erma_Dapur_Michaela ...pas banget punya buah nangka dirumah...
Cuuzz deh....

Source : Nur Erma
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16735787

#semangcook_timlo2023
#semangcookHokyaHokye
#cookpadCommunity_semarang
#pekanposbar
#camilanBuSaEnak
#pejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_january23
#potluckPGBa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 pcs
  1. 100 grTerigu
  2. 200 mlSantan
  3. 1 sdmGula pasir
  4. 1 butirTelur
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1/2 sdmMargarin, cairkan
  7. Pasta pandan
  8. Bahan Vla :
  9. 250 mlSusu cair
  10. 60 grGula pasir
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1 lembarDaun pandan
  13. 25 grMaizena
  14. 50 grNangka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut....

    Lalu masukkan tepung terigu dan garam aduk hingga rata....

  2. 2

    Tambahkan santan, aduk hingga licin tidak bergerindil...atau bisa juga di saring....

    Lalu tambahkan pasta pandan dan tuang margarin cair aduk rata.....

  3. 3

    Panaskan cetakan hingga benar- benar panas...

    Lalu kecilkan api,super kecil...
    Oles cetakan dengan minyak / margarin tipis saja...
    Lalu tuang penuh adonan kedalam cetakan...

  4. 4

    Saat pinggiran udah mulai mengering,segera Sendok bagian tengah yang belum matang agar membentuk cekungan seperti mangkuk....

    Biarkan matang lalu angkat dari cetakan....

  5. 5

    Buat vla nya...

    Potong- potong kecil buah nangka..

    Campur semua bahan vla kecuali nangka ke dalam panci...aduk dengan whisk hingga rata...

  6. 6

    Lalu nyalakan api kompor, masak hingga mengental masukkan nangka, aduk rata hingga meletup - letup....

  7. 7

    Segera tuang isian vla kedalam mangkok lumpurnya....biarkan suhu ruang hingga vla menjadi set....

    Sajikan....💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Nur Hayati
Nur Hayati @Nurh
Telur berapa ini bun , di bahan belum tertulis kalo pake telur

Ditulis oleh

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Resep Serupa