Pepes tahu

Buka-buka resep lama, jadi teringat lagi sama satu resep ini. Kebetulan masi ada sisa arang dari kemarin masak Ikan Bakar Rica. Bahannya sederhana, hanya tahu dan teri. Udang disini boleh di skip. Di freezer ada sedikit udang, jadi saya tambahkan udang. Kalau suka kemangi, boleh ditambahkan juga ke dalam adonan. Saya hari ini tidak pakai. Semua pakai stok yang ada di rumah 😁😉 Pepes Tahu cocok banget disajikan dengan menu Sunda seperti ayam goreng, menu bebakaran. Kalau alm. Mama suka sajikan dengan Asam-Asam Daging yang resepnya pernah saya share atau Ayam Banteng. Mantapppp deh 👍🏻

Biar anak batitaku bisa makan juga jadi untuk cabe pakai cabe keriting merah/cabe merah besar dan isinya dibuang 👌Buat yang mau pedes bisa dikasih tambahan cabe rawit merah di bumbu halus, diiris-iris atau biarkan utuh, sesuai selera yaa 🥰Dan untuk sayuran pelengkap bisa disesuaikan juga sama selera#PejuangGoldenBatikApron#itharesep#PekanPosbar#CumaModalDandang

Salah satu lauk favorit anakku, pepes tahu. Kali ini ditambah udang dan teri, makin yummy 😍.Cooksnap resep mbak @shanti_dewi .Terima kasih resepnya dan sehat selalu ya mbak.Pepes tahu teri udang dapat dijadikan lauk buka puasa maupun sahur.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Bekasi#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa

BismillahirrahmanirrahimPepes adalah metode memasak khas Indonesia, khususnya Sunda, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus makanan. Bahan utama yang dibungkus, seperti ikan, tahu, atau ayam, kemudian dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang di atas arang. Daun pisang memberikan aroma khas dan membantu memasak bahan makanan hingga matang. Disini aku buat pepes tahu, karena anak-anak kurang suka tahu jadi aku olah seperti ini, alhamdulillah mereka suka 😍Aku buat 2x resep asli ya dan aku tambah jamur juga. Sudah aku lampirkan resep asli juga, yuk cuss yang mau buat 🤗Resep : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4860853#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Pepes adalah salah satu menu yg jarang banget aku buat soalnya ga pinter ngebungkus bungkus daun 😁, ini juga buatnya sambil liat youtube (gpp lah ya walaupun masih berantakan yg penting ada niat untuk belajar). Resep asli menggunakan teri (resep Mba Vifa) padahal drmh ada stok teri tp aku pengen coba yg berbeda kali ini menggunakan udang rebon & rasanya tetep enak, pepes ini aku buat tidak pedas ya soalnya sekalian buat anakku, klw mau pedas ditambahkan lagi cabenya atau pakai cabe rawit merah. Yuuk langsung aja cek resepnya 🤭Source : Dapur Pronik (vifa)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13647058-pepes-tahu-teri?invite_token=aAkfy5Rxh4o7dmCkBmWwDwqa&shared_at=1601646159#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur

Dengan 2 cara memasak pepes tahu teri kemangi yaitu dengan mengukus dan memanggangPepes Tahu Teri Kemangi ini, jika belum mau di santap atau mau di santap keesokan harinya. Serta bisa juga di simpan di dalam freezer untuk penyimpanan yang cukup lama lagi.#ResepNeti

Pepes tahu di tambah teri, daun kemangi dan irisan rawit merah.

Senin 26/2/2019Dapat teri kecil kecil tidak asin dr adik di Pontianak jadi ingin mengolahnya dengan tahu ...biar tidak bosan dengan teri yg di sambelDengan resep tanya orangtua...jadilah pepes tahu enyak#resepPertamaku

Kenapa pakai kata special, karena pepes ini tidak hanya menggunakan tahu tapi juga udang dan jamur tiram sebagai isiannya. Selain itu juga sehat karena proses memasak yang dikukus. Mari kita kita mulai gaya hidup sehat dari rumah dengan memasak menu sehat untuk keluarga..#weekendchallenge "pahlawan menu sehat"

Menu makan siang di minggu pagi ini adalah pepes tahu dengan campuran teri .Saya menggunakan Isian sosis kesukaan anak-anak.klo ingin rasa pedas cabe rawit bisa dipotong kecil2, lalu dicampur dengan adonan. Tapi kalo diresep ini cabe rawit aku biarkan utuh, jadi klo untuk anak-anak cabenya disisihkan 😊.#WeekendChallenge#BukanPepesBiasa#PejuangGoldenApron3#DirumahAja

Selalu suka pepes-pepesan..kebetulan di fasum samping rumah ada pohon pete cina yg lagi berbuah banyak..minta ambilin dikit sama suami buat campuran..enak.. sedap..

Masakan berbungkus daun pisang yg dikukus kemudian dibakar ini sungguh menggugah selera 😋 pepes masakan yg tidak asing bagi kita orang indonesia, banyak sekali jenisnya mulai dr pepes ikan, pepes udang, pepes ayam sampai pepes jamur2an. Kali ini sy memadukan tahu dan teri medan di dalam pepes. Rasanya sedaap banget dibanding pepes tahu biasa, memasaknya pun mudah dan cepat. Selamat mencoba

Resep : Astri AnjarGara2 lupa kalau beli tahu nih ceritanya,dan ingat pernah lihat resep yang saya suka 🙏 terimakasih mbak resepnya,disini saya skip cabai juga kemangi karna mau sekalian buat lauk anak juga tidak ada stok kemangi

Selain ikan dan ayam ternyata tahu juga bisa dioleh menjadi pepes. Hanya dengan 3 bahan utama saja kalian sudah bisa membuat hidangan yang lezat. Untuk menghancurkan tahu juga cukup mudah, kalian bisa menggunakan garpu. Cukup tekan tahu dengan garpu sampai tahu hancur. Jika kalian pencinta pedas kalian juga bisa menambahkan potongan cabai kedalam adonan pepes

Edisi masak Agustusan untuk merayakan Kemerdekaan Republik Indonesia. Temanya merah-putih, jadi kita bikin olahan tahu sutra putih dicampur bumbu merah.#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa----------------------------------------------------------------Masakan kali ini khusus bagi pecinta tahu, tapi bosan tahunya dimasak itu-itu saja. Jadi, aku bikin pepes tahu dan udang. Teman-teman boleh hanya pakai tahu saja jika tidak ada udang. Bisa juga udang saja kalau tidak ada tahu.Pepes yang saya buat ini lebih sehat ya. Tanpa minyak. Tidak perlu ditumis-tumis dulu. Semua bahan mentah dicampur dan langsung dikukus. Rasanya pedas, ada manisnya dan tentunya enak. Mantap sekali kalau langsung dinikmati dengan nasi hangat.Pepes tahu dan udang ini juga bisa disimpan di kulkas jika ingin dinikmati esok hari. Jangan lupa ya, kalau setelah di simpan di kulkas sebelum dimakan, sebaiknya dikukus dulu 5-10 menit biar lebih mantaaap!Yuk, coba buat juga pepesnya. Ini resepnya.

Pepes tahu atau botok tahu ini sengaja saya pisah cabai nya karena sekalian untuk lauk anak saya. Kebetulan anak saya masih balita dan belum boleh makan pedas. Selamat mencoba moms#resolusi2019 #berburucelemekemas

Makan vegetarian ngidam pepes. Bisa donk makan pepes dengan resep vegetarian. Mari mencoba "Pepes Tahu Vegan"

Ingat dulu pernah makan pepes tahu di warung makan dan suka banget. Biasa yang aku tau pepes ikan doang. Jadi doyan dong sama si pepes tahu jamur ini. Sumpah enak banget bikin ketagihan, tanpa nasi juga enak banget. Cobain yuk.Source : Mrs. Tans#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang

#GenerasiAprontis#alaResto#PilihmasakbarenganakBismillah, masakan Favorite ku banget… begitu nemu kemangi di toko Asia, langsung deh cuzz pingin bikin bothok ini. Tiap mudik kalo ke resto Indonesia selalu nyari bothok. disana porsinya kecil2 … lebih puas bikin sendiri. Kemangi dibanyakin biar harum, teri, pete cina, Cabai rawit juga disesuaikan seleraku. Yuk ah bikin. disini kalo beli bothok jadi harganya $10/bks… lebih hemat bikin sendiri…kecuali pas males😅

Sering banget membuatnya tapi baru sempat share sekarang Karena biasa bikin ini tapi gak pernah difoto2,biasa bikinin pesanan customer pepes tahu ini dan jadi customer langganan penggemar pepes tahu buatan saya. Pepes tahu ini gak eneg, berasa bumbu nya dan wangi kemanginya. Oh ya untuk ya gak suka kemangi bisa di skip ya kemangi nya.Resep dari mama saya resep bakulan beliau dulu.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybanjarmasin#Masakansundaicha

Suka banget sama masakan yg di pepes. Kali ini bikin pepes tahu di isi dengan sarden. Yuk cobain juga..#DikukusLebihEnak#GAS2025#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella

Kebetulan anakku request pingin menu udang, tapi bosan hanya digoreng, jadi karena ada tahu Maka aku bikin pepes tahu udang deh...

Assalamualaikum hari ini buat pepes tahu, biasa buat bumbu pepes mentahan aja kan yah lihat resep mba nana kitchen di tumis dulu, ingat2 punya stok bumbu dasar merah yg resep bumbu nya kurang lebih sama seperti buatan mba nana, jadi deh di eksekusi. Tp sy pakai tahu aja krn stok cuma ada tahu aja, tetap enak ko.#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda

Bismillah....Rencana sih mau bikin pepes tahu teri, karena yakin masih punya persediaan teri medan di kulkas, eh...ternyata setelah dicari cari ternyata udah ngga ada...🤭 dan yg tersedia cuma udang rebon. Ya udah deh...udang rebonpun jadi. Nah akhirnya jadilah Pepes Tahu Udang Rebon. Tapi enak juga sih nurut saya...Yuk...cobain resepnya...#PekanPosbar#SerbaDikukus#ColamMatos#Matos_SedikitMinyak#Matos_MasakSehatTetapEnak#CookpadCommunity_Malang

Bosan dengan tahu goreng, aku ingin membuat tahu yang dikukus. Maka, jadilah menu pepes tahu ini. Pepes tahu ini menggunakan tahu Kediri. Jadi lebih kenyal dan gurih rasanya. Dengan dikukus, jadi lebih hemat dalam penggunaan minyak goreng. Dan lebih sehat juga tentunya.#PejuangGoldenBatikApron

Pagi ini bikin menu yg simpel dan berprotein tinggi buat anak. Menu ini jg bisa untuk keluarga, disini saya menggunakan bahan sederhana dan tanpa lada atau Cabai, sebab biar anak anak bisa makan.Rasanya enaaak😍 kalau buat saya ditambal cocolan sambel makin enak dan makan dengan nasi anget bikin nambah terus.#pepestahu#menusimpel#mpasi1tahun

Brengkes atau dikenal dengan nama pepes tidak harus berisikan ikan laut...bisa juga menggunakan bahan udang, cumi, ati ampela dll.Kali ini ini kita buat brengkes tahu dicampur dengan udang dan jamur...lebih murah meriah ttp tetap maknyuss!!!

Pepes adalah satu menu makanan yang bisa disantap saat sahur. Pepes ini bisa disiapkan terlebih dahulu sebelumnya. Kali ini aku siapkan Pepes Tahu Udang Bumbu Merah yang siap meramaikan meja makanku selama puasa. Kalau sudah matang biasanya pepes bisa disimpan di chiller untuk dikukus sebentar jika akan dikonsumsi saat berbuka puasa. Yuuk...#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Ikut acara Busway nya JCCO. Dengan budget 30 ribu . Hm ternyata harus susah susah gampang ya 😃.Perincian :*Ikan teri Medan = 15 k*Tahu cina. = 3,5 k*Daun pisang. = 2 k*2 telur. = 2,5 k*Kemangi. = 2 k*Cabai merah = Gratis*Cabai rawit. = Gratis*Bawang putih. = Gratis*Bawang merah . = Gratis*Kemiri. = Gratis*Kunyit. = Gratis*Jahe. = Gratis*Gula merah. = Gratis*Gula pasir. = Gratis*Kaldu bubuk. = Gratis*Asam Jawa. = Gratis--------------------------------------- + = 25 k#Bunda_Lia#cookpadCommunity_Jakarta#Busway_Boengkoes#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#PekanPosbar#SerbaWrap#Minggu3

Minggu ke 11 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 13 Agustus 2020)Sumber : Desriayu dengan modifikasi (jagung saya ganti teri dan lompong keladi/talas) plus tambahan beberapa bumbu)Lompong atau batang keladi sayur ini adalah sayuran kesukaan saya. Dulu waktu dikampung halaman ibu rajin nanam sendiri jadi saat pengen tinggal ambil dikebun. Biasanya dimasak dengan bumbu sayur asem, enak banget. Tapi kali ini saya padukan dengan tahu dan teri dalam bentuk pepes...rasanya super mantul. Saya juga nanem sendiri, bibitnya dikasih sama Nci yang asli dari Bangka Belitung, dia bawa sendiri bibitnya dari sana. Pokoknya 1 bungkus ga cukup sekali makan, dimakan tanpa nasi juga mantap 👍😋..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Desriayu#cocomba#authorsbandunghebring#pepestahu#olahantahu#ResepHadleny