Udang Balado Telur Puyuh

Ecy
Ecy @jessica_ecy
Bekasi

#MasakanRumahan
#menufavoritkeluarga
#udangbalado
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_ID
#MasakItuSaya

Anak sulung lagi liburan semesteran. Judule pulkam😊 Terpisah dari mamaknya 6 bulan rindu masakan mamaknya. Masakin udang balado ya Bun. Boseen menunya di sana kalo gak ayam penyet, ayam geprek😅,i***mie. Menunya anak kos2an yaaa. Padahal banyak pilihan dan uangnya pun cukup, tapi kl kata anakku, tastenya gak sesuai sama lidahnya.
Alhamdulillah masakan mamaknya masih jadi juara di hati anak tersayang.

Yuuk langsung kita masak bu ibuu.

Udang Balado Telur Puyuh

#MasakanRumahan
#menufavoritkeluarga
#udangbalado
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_ID
#MasakItuSaya

Anak sulung lagi liburan semesteran. Judule pulkam😊 Terpisah dari mamaknya 6 bulan rindu masakan mamaknya. Masakin udang balado ya Bun. Boseen menunya di sana kalo gak ayam penyet, ayam geprek😅,i***mie. Menunya anak kos2an yaaa. Padahal banyak pilihan dan uangnya pun cukup, tapi kl kata anakku, tastenya gak sesuai sama lidahnya.
Alhamdulillah masakan mamaknya masih jadi juara di hati anak tersayang.

Yuuk langsung kita masak bu ibuu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 400 grUdang
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 3cabai merah besar
  4. 10cabai merah keriting
  5. 8cabai merah rawit
  6. 4 siungbawang putih
  7. 8bawang merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1 sdtgaram
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bumbu, kemudian blender. bersihkan kotoran udang, cuci bersih dan rebus telur puyuh. Kupas telur puyih sisihkan

  2. 2

    Masak udang sampai berubah warna. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Masak bahan bumbu yang di haluskan. Masak sampai bumbu berubah warna dan harum. Bumbui dgn garam, gula pasir, kecap manis laldu jamur. Aduk rata dan tes rasa.

  4. 4

    Masukkan udang dan telur puyuh. Aduk merata. Masak sebentar. Tuang dalam piring. Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecy
Ecy @jessica_ecy
pada
Bekasi
Motherself taught baking and cookinglearning by doingsome of my recipes you may see at my IG jessica_ecy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa