Pukis Menul Empuk

Akhir-akhir ini sedang senang dengan pukis, rasanya mengajak untuk kembali bernostalgia saat menyantapnya sepulang dari pasar bersama nenek di waktu kecil.
Resep yang saya gunakan adalah resep bu Fatmah Bahalwan, saat masih hangat empuuk sekali. Besokannya pun masih empuk. Resep ssli memakai butter, tapi karena saya suka rasa jadul jadi saya pakai full margarin. Daun jeruk digunakan untuk menambah aroma, tapi saya tidak pakai karena memang sedang tidak punya, jadi boleh di skip ya.
Pukis Menul Empuk
Akhir-akhir ini sedang senang dengan pukis, rasanya mengajak untuk kembali bernostalgia saat menyantapnya sepulang dari pasar bersama nenek di waktu kecil.
Resep yang saya gunakan adalah resep bu Fatmah Bahalwan, saat masih hangat empuuk sekali. Besokannya pun masih empuk. Resep ssli memakai butter, tapi karena saya suka rasa jadul jadi saya pakai full margarin. Daun jeruk digunakan untuk menambah aroma, tapi saya tidak pakai karena memang sedang tidak punya, jadi boleh di skip ya.
Cara Membuat
- 1
Bahan A: masak santan, garam, dan daun jeruk purut sampai mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku, masukkan susu kental manis. Aduk rata.
- 2
Kocok Bahan B hingga kental, kemudian masukkan Bahan C dan Bahan A secara bergantian, sambil diaduk hingga rata. Diamkan 1 jam
- 3
Tuangi bahan D, aduk rata. Panaskan cetakan
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan, kira-kira 2/3 bagian cetakan, tutup. Tanda pukis matang adalah permukaannya tidak mengkilap dan jika ditekan sedikit akan membal.
- 5
Angkat dan sajikan, bisa diberi toping glaze cokelat dan mesis atau toping sesuai selera seperti pukis kekinian ya. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Assalamu'alaikum....hay cookpaders, selamat menjalankan puasa ya bagi yg menjalankan..semoga lancar terus sampai akhir. Ada beraneka kudapan untuk berbuka, baik manis atau asin. Kali ini saya memilih manis karna pasukan (Suami dan anak) suka kue-kue manis sembari ikut meramaikan #KampoengRamadan. Setelah beberapa kali mencoba resep, alhamdulilLah resep ini cocok dan lebih sering recook hasilnya enak menul-menul, dan manisnya pas.Source: CP Pondok Uhud#BismilLah#PejuangGoldenApron3#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_KueKu#SelaluIstimewa#PekanPosbarManisGurih Dini_Apsilia -
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Asal cemilan ini dari daerah Banyumas Jawa Tengah. Resepnya hasil modifikasi dari buku resep lama kakak, dikombinasikan dengan resep pukis kekinian yang beredar di jagad Instagram plus hasil trial & error. Aslinya ada pake tape, tapi menurut seleraku tape ngga klop lagi karena kue jadi padat, bukan empuk menul yang kucari😄Hierzo! 😍#PejuangGoldenBatikApron#Week20 Muti Kurniawan-Moersjid -
Pukis Menul Empuk Pukis Menul Empuk
Assalamualaikumm... siapa yang gak suka kue pukisss... dari anak2 sampe dewasa juga sukaa.. apalg skrg topingny udah macem2... dari gerobak sampe dalem moll juga ada...(kangen ngemoll efek perpanjangan ppkm...😭😭)Kali ini aku mau buat pukis... yang terinspirasi dari mba @lusisiswaty hasil jalan2 ke #cookpadcommunity_depok dapett resep nihh...#ResepWongkito#wongkito_SanjoKeDepok#CookpadCommunity_Palembang#Pukismenul#rekreasidepok Riya Malikha -
Pukis Empuk Menul Pukis Empuk Menul
Dulu sering banget gagal tiap kali bikin pukis, belum ketemu resep yg pas kali ya..kayak nyesel aja udah beli cetakan pukis tapi bikinnya gagal terus😥 Terus laaamaaa banget hampir 2 tahun ga pernah nyoba bikin lagi.. tapi memang ya Bun kegagalan itu adalah keberhasilan yg tertunda 😅😅 mencoba dan terus mencoba, Alhamdulillah berhasil hasilnya tuh menul dan tetep empuk meski udah dingin..#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8GBA Dapur Oziq -
Pukis Empuk dan Menul Pukis Empuk dan Menul
Source : RachmyCobain bikin pukis lagi kali ini bikin yang pakai biang dulu, resep dari ibu Fatmah Bahalwan, dan ternyata enak lho, empuk dan mantap, untuk gulanya aku ikut resepnya mba Rachmy, kata adikku sih kurang manis dikit, tapi kalau kata mama aku sih udah pas, lain orang lain juga seleranya 😅, dan ternyata beneran pas masih hangat memang agak kurang manis tapi begitu adem manisnya jadi pas kalau menurut aku, bener juga apa kata mama aku 😊, jadi intinya sih kembali ke selera masing-masing aja ya guys,,,,jadi kalau suka yang agak manis bisa ditambahkan gulanya 😉#SiapRamadan#MomenManis AISHA -
Pukis Menal Menul Empuk Pukis Menal Menul Empuk
Ceritanya mau bikinin sesuatu buat acara aqiqoh ponakan, akhirnya kepikiran mau bikin pukis... Dan resep ni resep kluarga lho, gak nyangka baru pertama kali buat tapi hasilnya memuaskan... Pukisnya menal menul empuk bgt... Yummyyyy.... Selamat mencoba.... 😘😘 Novi Dyni -
Pukis Empuk Pukis Empuk
Hmmmm liburan gini ga kemana mana. Bikin pukis yang empuk yuk untuk anak anak.. Aini -
Pukis Empuk Pukis Empuk
Lama banget gak uprek masalah perkue an dan sebagainya. Ini di bulet buletin niat kudu ngalahin mager 💪Akhirnya bikin pukis.Nemu resep di ig nya mb syanti_ekasari#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PotluckGBA #CoopotPakCocoSoya Suin Ummu Abiyyu -
Pukis Empuk Menul Menul Pukis Empuk Menul Menul
Source @iqhaqyuthAssalamualaikum selamat siang yang menul yang menulMaafkan makin lama foto makin seadanya🤣 udah keburu ludes . Ngurus batita dan newborn harus sat set wkwkwkw. Alhamdulillah udah bisa bikin kue tradisional kesukaan.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#GowesBecak_keKaltim#Bakerpad_JajananTraditional Dapur Olive -
Pukis empuk menul Pukis empuk menul
Bikin bginian gr2 ada yg pngen mkan pukis,, ya akhir nya aq tawarin, ehh mau,, buat acr d msjid kata nya,, malem nya ada yg minta d bikinin buat bsok pgi d bwa krj d kntorYa udh lah cuusss k dpurAlhamdulillah jualan qEnak kata nya,, pd suka😊 DapoerDD -
Pukis Menul Empuk Berserat Pukis Menul Empuk Berserat
Jadi keponakan sedang ulang tahun, kita adakan syukuran. Salah satu suguhan yg wajib ada yaitu pukis🐰 DewiSSendari -
Pukis Empuk & Menul Pukis Empuk & Menul
Akibat gak kemana² dan dirumah doang, oke kali ini saya putuskan buat bikin pukis 😁. Yulia Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar