本身屬螞蟻超愛吃甜食，過年期間自己完成發糕，吃得安心健康又有富貴發財的象徵，所以推薦此甜點

過年拜拜必備的發糕，只要四種材料，就能輕鬆快速完成。發糕蒸出開口笑一樣的裂痕，裂痕越大表示越發，象徵新的一年好運旺旺來！#好料日記歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen

過年拜拜一定要發糕，黑糖發糕，看起來不難做，嚐嗜看看

#懷舊餐桌 每次過年家人跟往年一樣,都會拜包粿，發糕和甜糕。發糕有發財意思！

發糕跟蘿蔔糕和年糕，這三樣東西都是過年供桌上的必備食物，發糕跟年糕更是要在供桌上放到大年初四才能拿下來，所以我幾乎是沒吃過發糕的，因爲每次拿下來時就已經發黴了，只能丟棄收場，但今年自己先做了發糕，所以可先ㄧ嚐爲快了，黑糖口味的很香很好吃，自己動手做果然很有成就感。

過年發糕是不可或缺的，依照慣例年節的必備品依舊是自己動手做職業婦女平日就夠忙了，過個年又更忙啊～忙歸忙但還是堅持自己做，畢竟食安問題是不容忽視的發粿諧音發財、高升，客家人稱粿上裂痕為「笑」外型發得越大，裂痕越深，即代表新的一年運勢越好的象徵這次製作發糕加了紅麴，讓成品看起來又更棒更美且發糕裂痕好深啊（發）～希望今年真的可以一路長紅旺旺旺Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43487666Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

古代即流傳過年吃發糕以求好兆頭。發糕諧音發財、高升，外型發得越大，裂痕越深，即代表新的一年運勢越好的象徵。同時，發開的裂縫如同花開一般，象徵喜慶，而客家人稱之為「笑」，意為喜事將臨，因為越「笑」越好。這次貝貝添加了自製紅麴讓發糕顏色更漂亮.更喜氣，吃了紅麴發糕今年就會發發發。訣竅提示1.蒸煮時間依容器的大小份量來增減,這食譜的麵糊份量約是80ml容器7-8個2.自製紅麴醬 http://www.dodocook.com/recipe/47023

過年吃個象徵吉利的發糕是一定要的!做法其實很簡單的,自己備料動手做..家人可以吃得安心又健康。利用Muffin蛋糕紙杯模來裝填麵糊..蒸出來的黑糖小發糕,看起來小巧又可愛。訣竅提示★喜歡果乾~如:葡萄乾.蔓越莓.龍眼乾等..亦可加入增添風味。★小紙杯蒸約15~20分鐘,若使用的容器更大的話,可視情況..蒸的時間須再久一些。

過年快到了，發糕是過年必備的點心，只需少許材料就能在家自製美味的黑糖發糕，使用低筋麵粉取代在來米，口感較鬆軟好入口，簡單又快速，新年好運發發發！--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/

過年到家家戶戶逐漸開始準備迎新年了， 在早年挨粿、做粿、炊粿是少不了的活動。 過年除了年糕~鹹年糕~蘿蔔糕外， 象徵發財、高升的「發糕」(發粿) 絕對是不可少的應景傳統祭品 在眾多的節慶祭拜中絕對可以瞧見它的蹤影。 製作發糕非常麻煩，還得先將米泡軟，再用石磨把米研磨成米漿，才得以製作香Q的發糕。食後感想過年到家家戶戶逐漸開始準備迎新年了，在早年挨粿、做粿、炊粿是少不了的活動。過年除了年糕~鹹年糕~蘿蔔糕外，象徵發財、高升的「發糕」(發粿)絕對是不可少的應景傳統祭品在眾多的節慶祭拜中絕對可以瞧見它的蹤影。製作發糕非常麻煩，還得先將米泡軟，再用石磨把米研磨成米漿，才得以製作香Q的發糕。真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

年節不能少的發糕，用小布丁杯裝盛，小巧可愛，也縮短蒸的時間，快速即可完成；當掀蓋時是最讓人期待與欣喜的時刻，每顆爆開的花朵好漂亮，象徵著花開富貴，財源滾滾。#新年快樂歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

中國人最熱鬧隆重的農曆新年馬上要到了,簡單的發糕做法,吃了發發發~