#KD

#PS

#KD

#PS

#PS

#ঠাকুরবাড়ির রান্না

#সংক্রান্তির রেসিপিক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা খেতে অসাধারণ

#PS

#PS

#ময়দারপেটে খেলে পিঠে সয়.. সত্যি শীত কালে পিঠে খাবো আর বাকি সময় খাবো না,এটা ঠিক বাঙালি মানতে পারে না। বাড়িতে ময়দা আর নারকেল আছে মানেই মাথায় আগে পিঠের কথাই মনে পড়ে। টাও যদি পাটিসাপটা পিঠে হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। ভীষন সহজ কিন্তু পরিমাণ ভুল হলেই মুখ ভার। তাই আসুন দেখে নিই কি ভাবে প্রথম বার মুখ গোমড়া না করেই হাসি মুখে পাটিসাপটা বানিয়ে ফেলা যায়।

#RDSপ্রাদেশিক রান্না বিভাগে আমি বাংলা ও বাঙালির শীতকালের চিরকালীন পছন্দের একটি খাবার হল নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা। আমি এই রেসিপি শেয়ার করছি

শীতের বিদায় বেলায় একটু পিঠে উৎসব

#JM

#মা রেসিপি

#সংক্রান্তিরচকলেট দিয়ে পাটিসাপটা এটি বাচ্চাদের খুবই প্রিয় একটি খাবার। আমার বাড়ির বাচ্চারা এটি খেতে বেশি ভালোবাসে।

#KD

#ebook2পৌষ পার্বণ

#KD

#PPS

#rpdএই প্রজাতন্ত্র দিবসের উপলক্ষে আমি তৈরি করেছি ট্রাই কালার পাটিসাপটা। দেখতে যেমন খেতে ও অসাধারণ।

#ইবুক#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#cookforcookpad

#KD

#সংক্রান্তির রেসিপি পিঠে পুলি বলতেই সবার প্রথমে যার নাম এসে তা হলো পাটিসাপটা,,আমি এখানে আজ ক্ষীর দিয়ে পাটিসাপটা বানিয়েছি।

#mm পাটিসাপটা কম বেশি অনেকেই ভালোবাসেন আর সেটা যদি হয় পাকা আমের তাহলে তো কথাই নেই।

#WD1#week1

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ মাস মানেই পিঠে পুলির উৎসব। তবে এই সব পিঠে পুলি সাধারণত রঙিন হয় না। সাদা রঙের হয়। তাই আমি আজ রঙীন পিঠে বানানোর যাতে দেখতে আর খেতে দুটোই ভালো লাগে। এক্ষেত্রে আমি কোন রকম ফুড কালার ব্যবহার করিনি। একেবারে প্রাকৃতিক রঙের সাহায্য নিয়েছি।তবে একটা কথা তোমাদের কাছে স্বীকার করে নিলাম যে এত সুন্দর একটা রং আসবে সেটা আমিও ভাবিনি।

#সংক্রান্তিরসংক্রান্তি সময় আমরা বিভিন্ন ধরনের পিঠেপুলি বানিয়ে থাকি। এই বিস্কুট পিঠা টি বাংলাদেশের একটি বিখ্যাত পিঠা। এই পিঠাটি বিস্কুটের মত খেতে হয় বলে এটির নাম বিস্কুট পিঠা। এটি খেতে বেশ মজার আর বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই ভালো লাগবে।