ক্ষীরের পাটিসাপটা(khirer patishapta recipe in Bengali)
#মা রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইয়ে আধ কাপ দুধ দিয়ে তার মধ্যে খোয়া ক্ষীর ভেঙে গুঁড়ো করে মিশিয়ে দিন।১টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ দিয়ে ভালো করে সব মিশিয়ে পুর তৈরি করে নিন। একটা বাটিতে ঢেলে রাখুন।
- 2
একটা বড় বাটিতে ময়দা,চালগুড়ো, পাটালি,দেড়কাপ দুধ ও এক চিমটি লবণ মিশিয়ে একটা গোলা তৈরি করুন। পাটালি ইচ্ছা মত কম, বেশি দেয়া যাবে।
- 3
ননস্টিক চাটুতে অল্প ঘি মাখিয়ে গরম করে ছোট হাতায় করে দুই হাতা গোলা অমলেটের মতো ঢেলে দিন।ওর মধ্যে পুর দিয়ে হালকা করে চেপে চেপে মুড়ে নিন। তৈরি পাটিসাপটা। গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা (khirer patisapta recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিশীতের সময়ে পিঠে পুলি ছাড়া ভাবাই যায়না তাই আজ তৈরি করলাম ক্ষীরের পাটিসাপটা শ্রেয়া দত্ত -
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Kheer er patishapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তি আর পয়লা মাঘ উপলক্ষ্যে নলেন গুড় আর ক্ষীরের পুর দিয়ে বানিয়ে নিলাম ক্ষীরেরপাটিসাপটা । Banasree Bhowal -
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Khirer Patishapta recipe in bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি পিঠে পুলি বলতেই সবার প্রথমে যার নাম এসে তা হলো পাটিসাপটা,,আমি এখানে আজ ক্ষীর দিয়ে পাটিসাপটা বানিয়েছি। Mousumi Sengupta -
নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা পিঠা(patishapta pitha recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা খেতে অসাধারণ Anita Dutta -
-
ক্ষীরের পাটিসাপটা (khirer patisapta recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#ঘরোয়া Sravasti Bhattacharya -
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Kheerer Patisapta, Recipe in Bengali)
#PSপৌষ সংক্রান্তি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি ক্ষীরের পাটিসাপটা Sumita Roychowdhury -
-
দুধ গোকুল পিঠে (Doodh gokul pithe recipe in Bengali)
#GA4#Week15আমি এবারের ধাঁধা থেকে ( Jaggery) গুড় বেছে নিয়ে এই শীতের মরশুমে দুধ গোকুল পিঠে বানিয়েছি। Ratna Bauldas -
-
ক্ষীরের পুডিং ( khirer puding recipe in Bengali
#ঠাকুরবাড়ির২০২১ক্ষীরের পুডিং ঠাকুরবাড়ির খুব ফেমাস একটি রেসিপি। Manashi Saha -
ক্ষীরের পাটিসাপ্টা (kheerer patisapta recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পুজো রেসিপি Smita Banerjee -
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Kheerer patisapta recipe in bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ময়দা বেছে নিয়ে রেসিপি বানিয়েছি Konika Samaddar -
হান্ডি পিঠে (Handi pithe recipe in Bengali)
#ebook2শীত মানেই উৎসবের মরসুম আর ভোজনরসিক বাঙালির কাছে শীত মানেই পিঠে-পায়েশ। Sampa Nath -
ক্ষীরের পাটিসাপ্টা (khirer patisapta recipe in Bengali)
#Wd1শীতকালে আমরা সবাই পিঠে পায়েস পাটিসাপটা খেতে ভালোবাসি।এই সময় বিভিন্ন ধরনের গুড় পাওয়া যায়। আমরা গুড় দিয়ে পিঠে পায়েস পাটিসাপটা বানাই। Mausumi Sinha -
-
নারকেলের পাটিসাপটা (narkel patishapta recipe in Bengali)
#ময়দারপেটে খেলে পিঠে সয়.. সত্যি শীত কালে পিঠে খাবো আর বাকি সময় খাবো না,এটা ঠিক বাঙালি মানতে পারে না। বাড়িতে ময়দা আর নারকেল আছে মানেই মাথায় আগে পিঠের কথাই মনে পড়ে। টাও যদি পাটিসাপটা পিঠে হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। ভীষন সহজ কিন্তু পরিমাণ ভুল হলেই মুখ ভার। তাই আসুন দেখে নিই কি ভাবে প্রথম বার মুখ গোমড়া না করেই হাসি মুখে পাটিসাপটা বানিয়ে ফেলা যায়। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
চকো পাটিসাপটা (choco patishapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরচকলেট দিয়ে পাটিসাপটা এটি বাচ্চাদের খুবই প্রিয় একটি খাবার। আমার বাড়ির বাচ্চারা এটি খেতে বেশি ভালোবাসে। Manashi Saha -
-
-
-
-
-
গোকুল পিঠে(Gokul pithe recipe in bengali)
শীতকাল মানেই রকমারি পিঠে,তার মধ্যে এই গোকুল পিঠে একটি অতি পরিচিত ও সুস্বাদু পিঠে। Nandita Mukherjee -
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12500885
মন্তব্যগুলি (6)