Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas)

Isna @isnamurti
masaknya susah susah gampang agak tricky, ikutin cara aku pasti sukses berhasil! punya ku ini versi overcooked hasil akhirnya lebih lembut dan wangi💗
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas)
masaknya susah susah gampang agak tricky, ikutin cara aku pasti sukses berhasil! punya ku ini versi overcooked hasil akhirnya lebih lembut dan wangi💗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rendam kacang hijau kupas +- 30 menit
- 2
Didihkan 1200 ml air bersama daun pandan dan beri vanilla secukupnya lalu masukkan kacang hijau kupas
- 3
Masak kacang hijau kupas hingga mekar, masukkan gula pasir
- 4
Kentalkan dengan larutan tapioka aduk terus agar tidak menggumpal, jika sudah mendidih matikan kompor
- 5
Didihkan santan + air, beri sejumput garam
- 6
Sajikan bubur kacang hijau kupas dengan santan
Resep Serupa
-
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas) Lek Tau Suan (Bubur Kacang Hijau Kupas)
Ga terasa sampai di akhir episode 52 minggu berjuang. Ada kisah di setiap minggunya. Selalu deg-deg an menunggu hari Selasa, menunggu surat cintanya Onty.Terimakasih komunitas regional Bali yang sudah berjuang dan mensupport. Setelah 52 minggu ini, ada deg2an yang baru, yaitu menunggu bli kurir bilang "Pakeeettt "... ga sabar untuk melihat apronnya. Oh ya,.saya beli kacang hijau kupas, rencananya waktu itu mau buat mochi dan onde-onde.. eeehhh vertigo ini mampir.. teparlah. Kata pak su, daripada rusak , mending di buat bubur aja. Searching lah nih jari, ketemu dengan resep ini. Waaahhh enak rasanya. Tapi sayang kurang pemyajiannya. Menurut Google, bubur ini ditambah dengan cakue sebagai teman makannya. Betewe, terimakasih kakak Isna @isnamurti sudah berkenan resepnya di cooksnap dan saya share.Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16766252#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_Martha#GenerasiAprontis#mingguke52#LekTauSuan#Buburkacanghijaukupas martha -
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Hijau Kupas Lek Tau Suan / Bubur Kacang Hijau Kupas
Kangen lektausuan ponti di deretan gajah mada. Lets make one!yendju
-
-
Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas)
#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#AyuCIMO#CaKwee#LekTauSuan#BanggaKirimRecook#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesiaSource : Veronica's KitchenLek Tau Suan ( Bubur Kacang Ijo Kupas ) adalah menu favorit keluarga kita terutama alm papa. Beliau suka banget makan ini. Apalagi jika kangen alm obatnya ya cuma masak makanan kesukaan beliau terutama Lek Tau Suan.Lek Tau Suan adalah makanan manis yang terbuat dari kacang hijau tanpa kulit. Makanan ini memiliki kuah kental yang terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan pandan.Lek Tau Suan biasanya disajikan dengan Ca Kwee dan disantap saat masih hangat.Ca Kwee tidak sempat ke foto karena sudah jadi fosil ma anak-anak🙏🏼🙏🏼Terima kasih banyak mba Veronika's sungguh banggasekali aku bisa merecook resep ini darimu. 😍😍🥰🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Bubur Kacang Hijau kupas / Lek Tau Suan Bubur Kacang Hijau kupas / Lek Tau Suan
Makanan masa kecil.. Kalo dulu bilangnya bubur ingus, sluuurrrppp enak bgt, apa lg mknnya sm cakwe makin mantep deh.. 😍😘#JemputRejeki#SiapRamadan#kookpader #kookpaderjakarta#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#BagikanInspirasimu Verena Lita -
Bubur Kacang Hijau Kupas /Tau Suan Bubur Kacang Hijau Kupas /Tau Suan
Recipe source IG@jensoe Lin_Fangfei -
Lek Tau Suan (Bubur Gunting) Lek Tau Suan (Bubur Gunting)
Pertama kali nyobain bikin bubur gunting, lumayan diterima sama keluarga..praktis dan simpel bikinnya. Yuk cobain 👩🍳 Nawa Ummu Fatih -
Bubur kacang hijau kupas Bubur kacang hijau kupas
Tips memasak kacang hijau tanpa direndam tapi cepat matang bagi ku ini yg paling mudah, tips yg diturunkan oleh ibu ku rahimahulloh..Untuk penambahan gula pasir sesuai keinginan masing-masing aja ya, bisa ditambah atau dikurangi.Kalo tidak ada daun pandan bisa diganti dengan vanili.Utk bubur yg ku buat ini , tekstur kacang nya masih ada ya_ jadi bukan yg kacangnya hancur_ kalo mau yg tekstur lembut bisa ditambah waktu memasak Dian Sari -
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup
Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat. Bainii Bainii -
-
Bubur kacang hijau kupas Bubur kacang hijau kupas
Sesekali buat bubur kacang hijau kupas, mudah dan enak. Resepnya lihat di Cookpad Mba Nia Aviana.#PejuangGoldenBatikApron tresna -
Bubur Kacang Hijau Kupas Bubur Kacang Hijau Kupas
Masih punya sedikit sisa kacang hijau kupas langsung eksekusi buat bubur aja, yang mudah dan gak pake lama. ewsKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16766252
Komentar