Makaroni Goreng Mudah / Cara Membuat Makaroni Goreng Yang Benar / Makaroni Cemilan Jualan

Name: Makaroni Goreng Mudah / Cara Membuat Makaroni Goreng Yang Benar / Makaroni Cemilan Jualan
Yield: Terserah.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pasta (makaroni) 250 gr ada kali yah. Terserah mau berapa banyak. Takar aja sesuain sama air dan lainnya; Bumbu instan bubuk (saya pakai Antaka rasa Balado, trus saya campur Cabai bubuk, bubuk paprika, garam, Royco ayam, lada, tapi kurang sedap. Mending pakai Antaka aja 😆); Air untuk merebus si pasta (mohon untuk ditakar sendiri ya, bunda-bunda); Minyak untuk menggoreng; Tepung terigu (untuk coating si pasta); Garam untuk air rebusan makaroni

Monda Mawinei @memasakdenganhati

Malam-malam laper, kriuk-kriukan lagi habis, kalo makan harus ada kerupuk/kriukan, stok pasta/makaroni buanyak, sat-set direbus, goreng, cemplung ke bumbu instan. Done. Ga ngegumpal, ga banyak menyerap minyak, warna cakep, kriuk, gurih pedas. Happy 😁 saya lupa mau ambil gambar perprosesnya. Mohon maaf 😁🙏🏻

Lebih banyak

Makaroni Goreng Mudah / Cara Membuat Makaroni Goreng Yang Benar / Makaroni Cemilan Jualan

Monda Mawinei @memasakdenganhati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bentarrr.

Terserah.

Pasta (makaroni) 250 gr ada kali yah. Terserah mau berapa banyak. Takar aja sesuain sama air dan lainnya
Bumbu instan bubuk (saya pakai Antaka rasa Balado, trus saya campur Cabai bubuk, bubuk paprika, garam, Royco ayam, lada, tapi kurang sedap. Mending pakai Antaka aja 😆)
Air untuk merebus si pasta (mohon untuk ditakar sendiri ya, bunda-bunda)
Minyak untuk menggoreng
Tepung terigu (untuk coating si pasta)
Garam untuk air rebusan makaroni

Tersimpan

Cara Membuat

Bentarrr.

1

Masukkan sedikit (sesendok) minyak goreng kedalam air rebusan, masukkan garam, lalu masukkan makaroni. Mohon untuk ditunggu hingga si makaroni sedikit membesar bentuknya, dan melembut teksturnya. (Dicicip aja satu).
2

Setelah beberapa menit / matang, lalu angkat, tiriskan, dan siram dengan air bersih / air keran, agar hilang lengket2 si makaroni dari air rebusannya.
3

Setelah makaroni ditiriskan dari air, taburi dengan tepung terigu. (Ambil sedikit demi sedikit si makaroni, lalu campurkan dengan tepung hingga si tepung melekat di makaroninya. Pas mau dimasukkan ke minyak, saya ayak sedikit si makaroni agar tepungnya ga terlalu banyak yang masuk ke dalam wajan penggorengan.)
4

Goreng hingga matang / sedikit kecokelatan. Apinya sedang saja. Jangan kekecilan, jangan kegedean. (Kalo mau diangkat dari wajan, kecilkan apinya. Kalo mau dimasukkan lagi makaroni, gedein lagi apinya.)
5

Tiriskan minyak, lalu campurkan ke bumbu bubuk yang digunakan.
6

Slow motion dikit yah 😁