#LCM1#हा पौष्टिक नी डायट मुखवास आहे दुपारी 2 टेबलस्पून खा नंतर डायरेक्ट जेवा भुक लागत नाही.

#ccsCookpad ची शाळाजेवण झाल्यानंतर पाचक असा दोन पद्धतीने तयार केलेला मुखवास स्वादिष्ट मुखवास चला तर मग रेसिपी पाहूया

#LCM1खायला पौष्टिक आणि चवीला चवदार असा मुखवास...

#LCM1"पाचक व चविष्ट असा मुखवास"

#LCM1" पाचक मुखवास "

#LCM1पाचक मुखवास चविष्ट आणि रुचकरही

#LCM1जेवणानंतर पाचक म्हणून आपण वेगवेगळे मुखवास करतो. आज छान चविष्ट, पाचक असा, आमच्या घरी नेहमी असणारा मुखवास, त्याची रेसिपी देत आहे.

#LCM1 "मूखवास"

#ज्यांना कोलेस्टेरॉल वाढण्याचा त्रास होतो त्यांनी अवश्य खा.रोज दोन वेळा एक चमचा मुखवास खा नी कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.

#मुखवास

#LCM1- मुखवास म्हटले की, पौष्टिक,पाचक असा तांबुस मला आठवला तोच मी आज करण्याचा प्रयत्न केला आहे.

#LCM1: बडिशेप मुख्वास जेवल्या नंतर खायाला पाचक आहे. आणि ओव्या मुळे पोट दुःखी किंव्हा पोटात गॅस होणे अशक्य आहे.

#मुखवास#मुखशुद्धीयात शरीराला उपयोगी असणारे सगळे जिन्नस यात वापरले आहेत, जे आरोग्यासाठी उत्तम आहेत. जसे तीळ, ओवा, बडीशोप, धना डाळ, जवस

#मुखवासरोज अर्धा चमचा जवस खाल्ल्याने त्याचे खूपसे बेनिफिट जवस खाल्या मुळे गुडघे दुखी हाडाची प्रॉब्लेम कमी होतात त्यामुळे रोज तरी अर्धा चमचा जवस खावे त्यासाठी अशा प्रकारे तयार केलेला मुखवास आपण रोज खाऊ शकतो आणि हा मुखवास दोन तीनमहिने सहज टिकतो

जवस (अळशी) हे आपल्या आरोग्याची गुरुकिल्ली आहे.मधुमेह, रक्तदाब, संधिवात, कोलेस्टेरॉल ह्यावरचे उत्तम औषध आहे.मुखवास करुन खाल्ला तर त्यातील आरोग्य गुण आपल्याला सहज मिळतात.

#LMC1 भारती संतोष किणी(जवस हे मुखवास जेवल्यानंतर सकाळ संध्याकाळ खाल्ल्यानंतर खूपच फायदे असतात ते म्हणजे आपले जर मायनर ब्लॉकेज वगैरे असतील तर ते राहत नाहीत. तसेच मुखशुद्धी पण होते.

#LCM1

#LCM1रंगतदार जेवणानंतर काय नवीन प्रकारचा मुखवास करता येईल याचा विचार एक सुगरण गृहिणी नक्कीच करते आणि घरात तीन-चार प्रकारचे मुखवास ती करून ठेवते. निरनिराळ्या प्रकारचे मुखवास आपल्याला घरच्या घरी छान बनवता येतात. निसर्गाने आपल्याला पचनासाठी आवश्यक असे भरपूर घटक दिलेले आहेत बडीशोप पुदिना आवळा हिंग इत्यादी प्रकारातून वेगवेगळे घटक एकत्र करून आपण वेगवेगळ्या प्रकारचे मुखवास करू शकतो. ऋतूप्रमाणे आपण मुखवास करण्याच्या पद्धतीत सुद्धा विविधता ठेवू शकतो. आज आपण बघूया आवळ्याचा पौष्टिक आणि तितकाच चविष्ट कमी घटकात तयार होणारा असा मुखवास!

#cpm2 ज्यूस हा गाळून ,चोथा काढून बनवला जातो. त्या चोथ्यातच पोटासाठी आरोग्यदायी फायबर असतात. मग अशा वेळी मला स्मूदी चांगला पर्याय वाटतो. सध्या स्मूदीचा बोलबाला सगळीकडे वाढतोय. स्मूदी पिणे हे काही फॅड नसून, ते आपल्या आरोग्यसाठी तसेच रोगप्रतिबंधक म्हणून घेण्याची मानसिकता सर्वत्र वाढलेली दिसते. जांभूळ आणि ओट्स चा वापर करून मी स्मूदी बनवली आहे. जांभळाच्या बियांचा, फळांचा आणि सालीचा उपयोग मधुमेहासाठी केला जातो. तर ओट्स मध्ये सोल्युबल फायबर म्हणजेच विरघळणारे तंतुमय पदार्थ असतात. ते रक्तातील कोलेस्ट्रोलला कमी करण्यास मदत करतात. तंतुमय पदार्थ पोटात खूप वेळ राहत असल्यानं लवकर परत भूक लागत नाही, त्यामुळे वजन कमी करताना याचा उपयोग होतो. तसंच मधुमेहींना रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवायला याचा उपयोग होतो.

#LCM1

#LCM 1 मुखवास या थीम साठी मी सौ.संहिता कांड यांची मसाला आवळा मुखवास ही रेसिपी कूकस्नॅप करत आहे.

#LCM1 मार्केट मध्ये खुप प्रकार चे मुख वास भेटतात. मुख वास आपले जेवण पचण्यास मदत करते व तोंडाची दुर्गंधी ही दूर करते.

#Immunity " दुक्का " हा एक ईजिप्शियन पदार्थ असून " to pound " अशा अर्थाचा अरेबिक शब्द आहे . गरमागरम खबुस (अरेबिक भाकरी), दुक्का आणि ऑलिव्ह ऑईल हे ईजिप्शियन लोकांचे आवडते जेवण आहे . आपल्याकडील शेंगदाणे चटणी चे श्रीमंत आणि आरोग्यदायी लहान भावंडं म्हणता येईल .. मूळ रेसिपी मध्ये सनफ्लॉवर च्या बिया आणि hazelnuts असतात, पण ह्या गोष्टी उपलब्ध नसल्याने मी त्यांना अनुक्रमे शेंगदाणे आणि अक्रोड ने रिप्लेस केले. तुम्ही तुमच्या आवडीप्रमाणे nuts आणि मसाले यांचं प्रमाण कमीजास्त करू शकता. तसंच, लसणीच्या काही पाकळ्या टाकून चवही वाढवू शकतो. Vitamin. A , Vitamine.E , कॕल्शिअम आणि आयर्न यांनी खचाखच भरलेली ही रेसिपी वेगवेगळे nuts, seeds आणि spices असल्यामुळे चवीसोबत आरोग्याचा गुरूमंत्रच जणू.... साधारणपणे, ड्रायफ्रूट्स म्हटलं की गोडाचे लाडू च आठवतात. वयस्कर आणि डाएट कॉन्शस लोकांना ते काही जास्त खाता येत नाहीत. ही गिल्ट फ्री रेसिपी असल्याने सर्वांना मनसोक्तपणे खाता येते. लहानांना चपाती चा रोल करुन तसेच सँडविच मध्ये ही लावून देऊ शकता.

#GA4 #week12 #फॉक्सटेल मिलेट पालकपुरीगोल्डन ॲप्रन चॅलेंज4 विक12 मधुन फॉक्सटेल मिलेट हे किवड सिलेक्ट करून मी पालक पुरी केली.फॉक्सटेल मिलेट म्हणजे ज्वारी बाजरी कंगनी हे सर्व पोष्टिक आहेच पण याच्यात विटामिन बी ट्वेल आहे जे आपल्या हृदयासाठी खूप उपयोगी आहे. तसेच नर्व्हस सिस्टिम व्यवस्थित करून ह्रदयाचे कार्य सुरळीत करण्याकरता व हेल्दी बनवण्यासाठी उपयोगात येते. त्याचप्रमाणेंमी ग्लुटेन फ्री असल्याने डायबेटिक पेशंट साठी खूप छान आहे. आज म्हणूनच मी आज मिलेट म्हणजे ज्वारी बाजरी कांगडी पालक यांच्या मिक्स करून त्याच्या पुऱ्या बनवलेल्या आहे.

#रेसिपीबुक #week15 दिवाळीच्या फराळात गोडा बरोबरच तिखट चवही असायलाच पाहिजे ती देते आपली चकली भाजणीची चकली सगळ्यात बेस्ट पण इतर वेळी पटकन तांदळाच्या गव्हाच्या ज्वारीच्या पिठाच्या तसेच रव्याच्या चकल्याही केल्या जातात चला आज मी ज्वारीच्या चकल्या कशा केल्या ते दाखवते

#रेसिपीबुक #week10#मोदकखरंतर लॉकडाउनमुळे मिठाईची दुकाने बंद. मग काय मस्त मिठाईवाल्याकडे मिळतात तसेच मावा मोदक घरीच बनविले त्यात मुखवास सारण भरून एक नवीन प्रकार केला मोदकाचा. अप्रतिम जमलाय...

#लाडू खसखस, खजूर आणि ड्रायफ्रुट्स हे तर पौष्टिक असतातच पण त्यामध्ये मुग, अळशी व नाचण्याचे सत्वाचा उपयोग करून केलेले लाडू हे तर आपल्यासाठी एक चांगले पौष्टिक असेल.

#LCM1 मला ही recipe माझ्या आजीने सांगितली आहे.

#GA4#WEEK21#Keyword_Samosa "फरसाण मिनी समोसा" समोसा म्हटलं की आठवते वटाना बटाट्याच्या भाजीचे स्टफिंग आणि वरचा कुरकुरीत पीठाचा कव्हर... पण आजकाल नवनवीन पद्धतीने समोसे बनवले जातात..समोस्याचा आकार मात्र तोच मग मोठा समोसा असो नाहीतर मिनी समोसा असो...स्टफिंग्स तर प्रत्येक जण आपापल्या परीने आवडीनुसार करतात.. आज मला समोसे करताना Tv वर लागणारी जाहिरात आठवली आणि सगळे समोसे बनवताना मी हे गाणं गुणगुणत होते.. "घाला पिठामध्ये तेल ,मग कोन बनवा रे,हळद, मीठ, मिरची मिसळून गरम तेलात तळारे...हुं..हुं...हुं..हुं..हुं.हुं.हुं अरे पण स्टफिंग कुठे गेलं हिच...😂 तिने जेमिनी तेलाची जाहीरात केली, पैसे कमावले...... पण मी मात्र आज दिवसभर हे गाणं गुणगुणत माझ्या तालात आपले समोसे बनवले.. हो,अहो मी घातले आहे स्टफिंग आणि ते कसे व कशाचे हे बघण्यासाठी तुम्हाला माझी रेसिपी बघावी लागेल... हुं..हुं..हुं हुं...😂😂🤣🤣 चला तर मग रेसिपी कडे