Perkedel kentang telur

Aida Sari
Aida Sari @aidooo

Perkedel kentang telur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawah putih
  4. 2 helaidaun bawang
  5. merica bubuk (sesuai selera)
  6. bumbu royko (rasa ayam / sapi sesuai selera)
  7. telur 2 butir (untuk campuran dan melumuri)
  8. 1/4 kgminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian. Lalu masukan kedalam penggorengan berisi minyak goreng panas.

  2. 2

    Kupas bawang merah bawang putih. Iris tipis beserta daun bawang.

  3. 3

    Bawang merah dan bawang putih yg telah diiris di goreng terlebih dahulu. Dirasa sudah wangi. Masukan ke dalam pengulekan

  4. 4

    Tiriskan kentang jika dirasa sudah agak lembek. Masukan ke dalam pengulekan. Diulek berasama bumbu bumbu tadi.

  5. 5

    Masukan royko telur 1 butir dan baun bawang. Uleni

  6. 6

    Dibuat pola bulat bulat. Biasanya aku tidak terlalu besar agaa matang sampai ke dalam.

  7. 7

    Kocok 1 butir telur. Lumuri adonan kentang lalu masukan ke penggorengan beriasi minyak

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida Sari
Aida Sari @aidooo
pada

Komentar

Resep Serupa