🥐🥐🥐Medialunas Fáciles sin manteca🥐!!

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

Para la merienda de mis pequeños realize eata receta de 🥐 sin manteca. La verdad salen igual de ricas y más livianitas y rinden mucho, también se pueden rellenar con fiambre y nos salvan la merienda o cualquier comida. Mis niños felices👏👏😄

🥐🥐🥐Medialunas Fáciles sin manteca🥐!!

Para la merienda de mis pequeños realize eata receta de 🥐 sin manteca. La verdad salen igual de ricas y más livianitas y rinden mucho, también se pueden rellenar con fiambre y nos salvan la merienda o cualquier comida. Mis niños felices👏👏😄

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
varios
  1. 1 kgHarina 0000
  2. 8 cdasAzúcar
  3. Ralladura de naranja
  4. 1 cdaEsencia de vainilla
  5. 1Huevo
  6. 1/2 tazaAceite
  7. 500 ccLeche tibia
  8. 1 cditaSal
  9. 1 sobreLevadura seca
  10. Almíbar (opcional) ( 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner en un bowl o mesa la harina. Hacer un hueco en el centro y agregar la levadura. En el borde agregar la sal.

  2. 2

    Agregar un chorrito de leche tibia a la levadura y dejar espumar por 5 min.

  3. 3

    Luego agregar en el medio: el huevo, azúcar, esencia y ralladura de naranja y aceite.

  4. 4

    Ir agregando leche hasta formar una masa lisa y tierna. Amasar 5 min.

  5. 5

    Cortar la masa en 2 y eatirar en forma rectangular. Y cortar triángulos del tamaño deseado para las medialunas

  6. 6

    Estirae bien cada rectángulo formando 🥐🥐 y poner en placa apenas aceitada por espacio de un dedo por 🥐.

  7. 7

    Dejar levar y llevar a horno 180 grados. YO LAS Hice EN MI HORNITO Eléctrico. UN vez que tomaron color doradito las retire del horno

  8. 8

    Almíbar : poner agua y azúcar en una ollita llevar hasta ebullición a fuego mínimo. Cuando hierve dejar 3 min más y retirar del fuego.

  9. 9

    Una vez sacadas las 🥐 del horno pincelarlas (a gusto con el almíbar)

  10. 10

    Si quieren hacer 🥐🥐 para rellenar con fiambre pueden optar por la opción de np agregar ralladura y esencia a la masa. Igual quedan ricas así. Pero eso es a gusto 😉🤷‍♀️

  11. 11

    Rinden un montón y se pueden freezar separadas por 1/2 o docena en bolsitas. 😘😘

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
Leer más

Comentarios

Recetas similares