60. Jamur Tiram Kriuk tahan lama

Bunda Daniswara
Bunda Daniswara @daniswara26
Jakarta

Semalem ke pasar dan liat jamur tiram cantik cantik banget, putih bersih. Jadilah beli, niatnya mau buat tumis tapi ko mager bikinnya. Akhirnya cari resep jamur crispy, nemu deh yang simpel dari resep mam @wiena . Langsung berhasil dan anak aku suka.
Resel penutup minggu terakhir golden batik apron yang simpel ajaa.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

60. Jamur Tiram Kriuk tahan lama

Semalem ke pasar dan liat jamur tiram cantik cantik banget, putih bersih. Jadilah beli, niatnya mau buat tumis tapi ko mager bikinnya. Akhirnya cari resep jamur crispy, nemu deh yang simpel dari resep mam @wiena . Langsung berhasil dan anak aku suka.
Resel penutup minggu terakhir golden batik apron yang simpel ajaa.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 250 grjamur tiram
  2. Bahan kering
  3. 1 bungkustepung serbaguna merk apa saja (saya pakai sasa)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizenna
  6. Garam (optional kalau kurang asin)
  7. Bahan basah
  8. 3 sdmbahan kering
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam jamur dalam air garam, tiriskan sampai kering dengan cara di peras.

  2. 2

    Campur semua bahan kering sampai rata, lalu pisahkan 3 sdm bahan kering ke dalam wadah lain. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

  3. 3

    Celupkan jamur ke dalam bahan basah lalu pindahkan ke bahan kering. Sambil di cubit cubit agar menjadi keriting dan cantik saat di goreng.

  4. 4

    Panaska minyak, lalu masukkan jamur. Goreng sampai berwarna keemasan (golden brown). Kemudian tiriskan.

  5. 5

    Boleh tambahkan bumbu tabur atau saus. Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Daniswara
Bunda Daniswara @daniswara26
pada
Jakarta
ibu ibu yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar (3)

Nurhayati Baharuddin
Nurhayati Baharuddin @cook_31073494
Tepung serbaguna yg bungkus kecil atau besar?

Resep Serupa