Bahan-bahan

3 orang
  1. 1dada ayam filet
  2. secukupnyaGaram, lada bubuk dan garlic powder
  3. 6 lembarsmoke beef
  4. 6 lembarKeju prochiz quick melt
  5. Secukupnyatepung terigu
  6. 2 butirtelur kocok lepas
  7. Tepung panir
  8. Bahan saos ::
  9. 1 sdmmargarine
  10. 2 siungbawang putih haluskan
  11. 1bawang bombai potong2
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmsaos sambal
  14. 2 sdmsaos bbq
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. 2 sdmkecap inggris
  20. 100 mlair
  21. 1 sdmmaizena larutkan dengan air
  22. Pelengkap ::
  23. Kentang goreng
  24. Buncis rebus
  25. Wortel rebus
  26. Jagung rebus
  27. Saos tomat, saos sambal dan mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Campur garam, lada dn garlic powder dan lumuri ke slice daging ayam sampai merata.

  2. 2

    Ambil slice daging ayam taruh smoke beef 2 lembar dan keju taruh di atas dada ayam dan gulung.

  3. 3

    Kemudian gulingkan ke tepung terigu kering lalu ke kocokan telur dan terakhir gulingkan ke tepung panir.
    Bungkus dengan plastik dan padat kan.
    Simpan di kulkas -+ 1 jm.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas sampai matang dan kecoklatan, angkat tiriskan.

  5. 5

    Untuk membuat saos...
    Tumis bawang putih dan bombai sampai harum, tambahkan saos tomat, sambal, bbq dan kecap manis aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan gula, lada bubuk,saos Inggris aduk rata.
    Beri air matang tunggu sampai mendidih, tes rasa.
    Terakhir masukkan larutan maizena aduk rata sampai mengental dan angkat.

  7. 7

    Ambil 1 gunung chicken potong sesuai selera,siram dengan saos dan beri pelengkap sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hika Hiku
Hika Hiku @hikahiku07
pada
maguwohardjo sleman yogyakarta
Masih perlu banyak belajar dn tergantung mood 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya