Siomay Ayam

Aku suka banget nyimpen makanan frozen yang bisa tinggal angetin waktu kepengen, tapi makanan frozennya yang buat sendiri, karena lagi kepengen siomay alhasil aku bikin stok siomay aja deh buat di kulkas lumayan buat cemilan seminggu kedepan😂
Siomay Ayam
Aku suka banget nyimpen makanan frozen yang bisa tinggal angetin waktu kepengen, tapi makanan frozennya yang buat sendiri, karena lagi kepengen siomay alhasil aku bikin stok siomay aja deh buat di kulkas lumayan buat cemilan seminggu kedepan😂
Cara Membuat
- 1
Pisahkan tiap helai sawi, jika ukurannya terlalu lebar bagi 2 saja bund. Cuci bersih lalu rebus sebentar sampai layu, biar mudah ngegulung nya nanti. Jika sudah angkat dan dinginkan sawi.
- 2
Belah tahu menjadi 2 bagian. Saya belah nya serong, jadi dia bentuk segitiga.
- 3
Untuk adonan siomay, potong-potong dada ayam hingga menjadi bagian kecil agar mudah di haluskan, cuci bersih. Potong-potong wortel dan juga labu siam menjadi ukuran kecil-kecil juga dan cuci bersih.
- 4
Haluskan ayam, wortel, labu siam, bawang merah, bawang putih. Jangan di kasih air, biar blender nya ga macet, langsung blender dengan Telur ya bund. Haluskan sampai benar-benar halus.
- 5
Jika adonan sudah halus, masukan ke dalam wadah, beri tepung tapioka, lada bubuk, garam, kecap asin dan penyedap rasa lalu cek rasa. Jika sudah pas maka adonan siomay di bungkus dengan sawi dan tahu. Bungkus sampai semua adonan habis. Kalo saya dapet sekitar 20 pcs yang dibungkus sawi dan 10 pcs yang di bungkus tahu, ini ukurannya cukup besar bund. Jika semua sudah terbungkus, susun ke dalam panci kukusan.
- 6
Kukus selama 15 menit. Jika sudah 15 menit siomay ayam pun siap d santap atau kalo mau d simpan frozen bisa banget bund dimasukin d tupperware terus masuk ke kulkas d bekuin. Saya biasanya makan nya digoreng terus make saos atau cuko pempek mantap bund. Selamat mencoba ya bund🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Pengen nyoba bikin siomay, akhirnya nyari resep diYoutube nya chef devina, tapi aku rombak2 sendiri hehe langsung deh eksekusi dan ternyata enakk😊 Arfi -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Saya suka sekali dengan siomay Ayam.. kebetulan di Malang ada produsen kulit siomay yang terpercaya bahannya .. langsung deh eksekusi saja .. buat siomay sendiri yang jelas bahan terbaik yang bisa kita dapat .. sebagian bisa taruh freezer jadi kalo mau tinggal dikukus deh 😉😉 Ratih Amelia -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Cemilan favoriiittttt! Aku udah sering bikin di rumah, tapi selalu kalah cepet sama anak-anak, alhasil belum pernah posting.Ini aja sisa semalam. Siomay matang saat petang, langsung diserbu pasukan. Dalam hati, aku berdoa, semoga ada yang tersisa untuk difoto esok pagi.Dikembangkan dari resep asli: siomay ikan-ayam di YouTube Fatmah Bahalwan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Bahan isian ini sebagian dibuat bakso tahu & sebagian lagi dibuat siomay. Jadi utk jumlah porsi pas nya, ngga kehitung 😂Kira2 bisa dpt sekitar 35-40 pcs mungkin klo utk siomay semua. Sedangkan bahan kulitnya tergantung gilingnya seberapa tipis. Semakin tipis bisa dpt semakin banyak. Yg kali ini aku bikin agak tebal karna giling manual tanpa ampia. Jadi dpt sekitaran 45 pcs aja.Resep kulitnya nyontek dari resep nya kak @zurina_SAkha_BAnu 😍 Lucy -
Siomay Ayam Siomay Ayam
SOURCE : Trixie GayatriAlhamdunillah jadi juga ini siomay 😘😍.Kebetulan liat kulkas bahan ada langsung eksekusi deh 😄😁, aku tambahin irisan kol diresep 😉.Yuk dicoba moms... Semoga bermanfaat 😊 Cici Andriyani -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Akhirnya ada kesempatan untuk buat siomay ini. puas banget karena jadinya banyak! siva dwi -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Karna ada beberapa potong dada ayam di freezer yang belum kesentuh, jadilah aku bikin Siomay aja waktu itu...Nahhh ini resepnya enak banget,,, syukaaa ♥️#DikukusLebihEnak#GAS2025#Sumandan25_DikukusLebihEnakSource : @devinahermawan Mita.W#MommyFayzel# -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Ini gara2 liat resepnya mbak @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi dr saya...Resep kuah kacang bisa klik disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4520313-kuah-kacang-siomay?source=sidebar-recipes Dilla Wahab -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Adonan siomaynya pas banget wajib dicoba 🤗Labu siam ditambahkan untuk menambah tekstur siomay agar lebih kenyal. Hasilnya pun lebih banyak ratri dian -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Salah satu menu cemilan favorit keluarga di rumah. Untuk teksturnya kami suka yang lembut dan sedikit kenyal. Apabila teman² suka tekstur yg lebih padat bisa ditambah lagi jumlah penggunaan tepung sagu nya ya. Siomay ini bisa dijadikan stok frozen food juga.#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar