Печиво "Альфахор"

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Івано-Франківськ

#зимовеменю У морозний похмурий день що може бути краще, ніж теплий чай чи кава, смачне печиво та рідні люди поруч!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 штук
  1. 130 гвершкового масла
  2. 80 гцукрової пудри (взяла цукор)
  3. 1жовток
  4. 1 ст. л.молока
  5. 130 гборошна
  6. 150кукурудзяного крохмалю
  7. 1 ч. л.розпушувача
  8. 1 ч. л.цедри апельсина (замінила на ваніль)
  9. Начинка
  10. 1 банкаіриски
  11. кокосова стружка

Інструкція з приготування

  1. 1

    В миску викласти масло, жовток та пудру. Добре розтерти.

  2. 2

    До суміші додати решту складників. Замісити тісто.

  3. 3

    Розділити тісто на 2 частини, поставити в холодильник на 30 хвилин.

  4. 4

    По черзі розкатати кожну частину в пласт товщиною 3-4 мм (стіл можна злегка присипати борошном).

  5. 5

    Вирізати склянкою кружечки.

  6. 6

    Викласти на деко, застелене пергаментом.

  7. 7

    Випікаємо при 170 градусах 10-15 хвилин. Вони мають залишитися біленькими (я першу партію проспала))

  8. 8

    Змащуємо 1 кружечок згущонкою, кладемо зверху 2 кружечок і легенько притискаємо. Бочком обвалюємо в кокосовій стружці.

  9. 9

    Смачного чаювання!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Дем'янчук
Івано-Франківськ
Мама 6 дітей. Обожнюю готувати страви за рецептами авторів та додавати фотовідгуки.
Читати далі

Схожі рецепти