Mie Goreng Sarapan Pagi

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Pagi ini masak mie goreng untuk sarapan & bekal anak ke sekolah. Saya masukkan saja semua bahan yang ada di kulkas. Tidak lupa selalu sertakan sayuran di dalamnya, agar mereka makan juga ☺️

Saya cooksnap resep mba @dessy_solehyanti bumbunya praktis cukup diiris saja. Daun bawang & seledri saya skip karena ngga punya.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Dessy

Mie Goreng Sarapan Pagi

Pagi ini masak mie goreng untuk sarapan & bekal anak ke sekolah. Saya masukkan saja semua bahan yang ada di kulkas. Tidak lupa selalu sertakan sayuran di dalamnya, agar mereka makan juga ☺️

Saya cooksnap resep mba @dessy_solehyanti bumbunya praktis cukup diiris saja. Daun bawang & seledri saya skip karena ngga punya.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Dessy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 200 grmie telur kering (1 bks) (resep asli mie kuning basah)
  2. 5 buahbakso sapi
  3. 1 buahsosis
  4. 1 potongayam goreng (sisa semalam)
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyakubis
  7. 2 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/3bawang bombay uk kecil
  10. 1cabai keriting (tambahan)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap asin (tambahan)
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 1 sdtkaldu jamur/ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie kering hingga setengah matang lalu tiriskan. Beri 1 sdt minyak goreng, lalu sisihkan dulu.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan lain. Potong-potong sosis, bakso dan ayam goreng sesuai selera. Iris tipis bawang merah, putih, bombay & cabai.

    Buat telur orak-arik terlebih dulu. Lalu tumis semua bawang & cabai hingga harum. Tambahkan sosis, bakso dan ayam goreng, masak sebentar.

  3. 3

    Tambahkan irisan kol dan telur orak-arik. Masak sebentar lalu beri saos tiram dan kecap asin.

    Masukkan mie, aduk rata. Beri kecap manis hingga warna agak kecoklatan. Beri lada bubuk & kaldu bubuk. Masak hingga semua tercampur rata. Tes rasa. Bila perlu boleh tambahkan sedikit garam (anak saya suka asin). Selesai 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar (3)

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Nasi mana nasi🫣🫣.kaya mama harus make nasi biar kenyang

Resep Serupa