▪︎в теплому молоці розводимо дріжджі, додаємо цукор, яйце,сіль.
▪︎вливаємо суміш в просіяне борошно та замішуємо тісто
▪︎розтоплене вершкове масло виливаємо на сформоване тісто та ще раз все добре перемішуємо
▪︎залишаємо щоб підійшло на 1,5-2години
▪︎після ділимо тісто на 8 частин та формуємо кульки
▪︎залишаємо на 30хв
▪︎тим часом готуємо начинку: в і інгредієнти перетираємо в блендері, начинка має бути рідка

▪︎після того, як наші булочки підійшли пролавлюємо стаканом місце для начинки та вливаємо її туди
▪︎змащуємо краї яйцем
▪︎випікаємо при 180°С 20хв

▪︎все, наші смачні, пухкі, ароматні ватрушки готові