Bolu Karamel Sarang Semut 5 telur

Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir hingga meleleh. Aduk-aduk hingga menjadi karamel cair. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Hati-hati jangan dituang sekaligus airnya karena uapnya sangat panas dan airnya bisa meluap.
Setelah semua karamel nya mencair, matikan api dan biarkan hingga dingin. - 2
Dalam wadah lain, aduk telur dan vanili dengan balon whisk hingga rata. Lalu masukkan susu kental manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu, tapioka, soda kue dan baking powder sedikit demi sedikit dan diselang-seling dengan air karamel sambil diaduk hingga rata.
- 4
Terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata
- 5
Setelah semua tercampur rata. Tuang dalam loyang sambil disaring.
Sebelumnya sudah disiapkan loyang tulban diameter 20cm atau 22 cm yang sudah dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu. - 6
Panaskan oven di suhu 180°C, api atas bawah selama 5 - 10 menit.
Lalu panggang adonan selama 40 - 50 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin, baru kemudian lepaskan dari loyang dan potong-potong/ sajikan. - 7
Resep Serupa
-
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 5 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 5 telur
Faforite semuaaa ....😋😋Bolu yang simpel bikinnya gak perlu pake mixer cukup diaduk aja panggang beresss...👌 Bestieee @Cassalover resepnya aku contek yeey...sekarang jatahnya tayang bestieee...🤗😘Week 11#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Ika Mahendra Moenif -
Bolu Karamel (Sarang Semut 5 Telur) Bolu Karamel (Sarang Semut 5 Telur)
Source : Tuti Yuniati AdiwiryaGak bosen-bosen dengan kue ini karena rasa karamel nya yang berasa banget jadi bau amis nya tersingkirkan hihiii..Setelah kemarin itu buat yang 3 telur kali ini bikin yang 5 telur tapi rasanya gak kalah kok sama2 enak cuma beda tinggi kuenya aja karena saya pakai loyang tulban. Nurul Udhiyah Bakri -
Bolu Karamel / Sarang Semut 4 telur Bolu Karamel / Sarang Semut 4 telur
Hasil otak atik resep yg udah ada hi2...alhamdulillah hasilnya lumayan..biasanya margarin atau mentega yg di gunakan kayae banyak bgt..nyoba ngurangin dikit, ternyata masih tetep bagus teksturnya kenyel manis berminyak...Yg mau liat resep caramel cake yg lain silahkan search saja di kolom... Diyah Kuntari -
Bolu Karamel/Sarang Semut 2 Telur Bolu Karamel/Sarang Semut 2 Telur
Masya'Allah Paksu demen banget yang namanya bolu karamel ini habis buat lagi,,,sekali buat 1 loyang cuma buat sendiri..tidak besar sieh takaran hanya 2 telur saja..ini saua bagikan ya moms resepnya..karena berbagi itu indah😍 heheheee... HD KITCHEN -
Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur
BismillahirrahmanirrahiimSemoga bermanfaat#TeamKejuSusu#Gas2025Kali ini membuat bolu sarang semut menggunakan susu. Saya pakai susu bubuk untuk memenuhi persyaratan posbar GAS 2025. Semua merk susu bubuk bisa digunakan. Pakai merk yang sudah merakyat dan gampang didapat saja#Semangcook_TeamKejuSusu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang CikGu Er -
Bolu karamel sarang semut Bolu karamel sarang semut
Bahan bolu ini bisa di panggang ataupun kukus. Ulfah Atikah swari -
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
Bolu Sarang semut atau bolu karamel, adalah bolu yg agak tricky dalam proses pembuatannya, mulai dari proses pembuatan karamel yg penuh kehati- hatian agar karamel tidak gosong, juga pastikan Baking Powder dan Baking Soda masih aktif karena ini akan berpengaruh untuk serat yg akan dihasilkan bolu karamel.Ini saya buat yang irit telur karena di rumah hanya saya yg suka bolu ini.**Cara mengetahui apakah Baking Powder atau baking soda masih aktif adalah dengan memasukan 1 sdt ke dalam air panas (tidak perlu mendidih) , jika mengeluarkan busa berarti BP dan BS masih aktif dan bisa digunakan.#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
Sumber resep : mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Febry#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓.Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽#Mei2021-20 Sitti Rahmawaty -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar