Bakwan Tauge Saus Kacang

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏

Cemilan legendaris ini nikmat dimakan di segala suasana..
Ngintip resep punya Chef Nuning @dapoerMama_2670 , jadilah bakwan Tauge Saus Kacang 👍

Langsung cuuss ke dapur yuk Bun 👩‍🍳🫕

#Cookpadcommunity_Surabaya
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23
#Bakerpad_community
#BakwanTaugeSausKacang
#byYulieGunawan
#TiketTheAprontis

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9152921

Bakwan Tauge Saus Kacang

Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏

Cemilan legendaris ini nikmat dimakan di segala suasana..
Ngintip resep punya Chef Nuning @dapoerMama_2670 , jadilah bakwan Tauge Saus Kacang 👍

Langsung cuuss ke dapur yuk Bun 👩‍🍳🫕

#Cookpadcommunity_Surabaya
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23
#Bakerpad_community
#BakwanTaugeSausKacang
#byYulieGunawan
#TiketTheAprontis

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9152921

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 buah
  1. 🌟 Bahan Bakwan Tauge:
  2. 150 gramtauge
  3. 100 gramtepung terigu segitiga
  4. 20 gramtepung beras
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bulat
  7. 15 gramebi
  8. 1 butirkemiri
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 batangdaun bawang
  11. 150 mlair
  12. 500 mlminyak goreng utk menggoreng
  13. 🌟 Bahan Saus Kacang :
  14. 50 gramkacang tanah, goreng
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1 butirkemiri
  17. 3cabe rawit
  18. 25 gramgula merah
  19. 1/4 sdtgaram
  20. 1/2 sdtcuka (saya skip)
  21. Air panas untuk menyeduh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    ☑️ Membuat Bakwan Tauge:

    Uleg halus merica bulat, bawang putih dan kemiri.
    Uleg halus ebi

  3. 3

    Siapkan baskom. Masukkan tepung terigu segitiga, tepung beras, tauge, daun bawang, garam dan bumbu uleg tadi. Campur hingga merata.

    Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. (Sesuaikan kekentalannya ya Bun..jangan terlalu encer..)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tuang 1 sdm adonan bakwan. Goreng hingga bakwan terendam minyak dan matang. Tiriskan.

  5. 5

    ☑️ Membuat Saus Kacang:

    Goreng kacang tanah.
    Goreng cabe rawit dan kemiri.

  6. 6

    Uleg cabe rawit, kemiri, bawang putih dan sejumput garam.
    Lalu masukkan kacang tanah secara bertahap. Uleg hingga halus.
    Masukkan gula merah. Uleg merata.

    Penyajian: campur saus kacang dg air panas secukupnya.

  7. 7

    Bakwan Tauge Saus Kacang siap dihidangkan 👍😍

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Resep Serupa