Krengsengan Sapi (tidak pedas)

Sering masak ayam karena mudah didapat dan semua suka. Supaya bervariasi asupan protein hewani terutama untuk balita, maka Ibunya membeli daging sapi. Setelah beli, bingung mau dimasak apa? Muncul ide membuat krengsengan versi tidak pedas, alhamdulillah Si Kecil lahap, Bun..
Krengsengan Sapi (tidak pedas)
Sering masak ayam karena mudah didapat dan semua suka. Supaya bervariasi asupan protein hewani terutama untuk balita, maka Ibunya membeli daging sapi. Setelah beli, bingung mau dimasak apa? Muncul ide membuat krengsengan versi tidak pedas, alhamdulillah Si Kecil lahap, Bun..
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi menjadi bagian kecil dan haluskan bumbu. Jika ingin pedas tambahkan cabai uleg bersama bahan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga setengah matang lalu masukkan bumbu cemplung. Lanjut tumis sampai bumbu matang dan wangi.
- 3
Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan daging dan seasoning. Aduk sekali saja. Biarkan terbuka sampai air menyusut. Masak dengan api besar.
- 5
Masukkan tomat. Boleh diaduk sekali saja.
- 6
Biarkan sampai air menyusut dan kuah benar-benar kental. Jangan lupa koreksi rasa dan cek daging sudah empuk. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Krengsengan Sapi Pedas 🌶️ Krengsengan Sapi Pedas 🌶️
Krengsengan sapi adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa gurih dan manis pedasnya. Hidangan ini menggunakan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti kecap manis, bawang merah, dan bawang putih.Ini tuh pertama kalinya aku buat Krengsengan sapi pedas 🌶️🤭 rasanya enak juga 😅 apalagi di nikmati dengan nasi hangat 🤤#CookpadCommunity_Bali#KreasiDagingKurban#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_Erma#DagingSapi#KrengsenganSapiPedas ER's Kitchen Shorts -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Vivin SugianaMasih edisi ngabisin daging kurban, tadinya mau bikin krengsengan asli yg pake kambing. Perasaan di catatan harusnya masih ada daging kambing. Tapi pas cek ke kulkas, kok adanya sapi. Ya udah puter balik ganti jadi krengsengan sapi aja deh.#MakananKhasJawaTimur#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Kangen dengan menu Surabayaan, tempat asal saya. Petis selalu stok di kulkas. Hmmm.... Muncullah ide pengen bikin krengsengan daging sapi.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke_10#IdeMasak Pawon Macie -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Lagi bosen masakan sapi itu itu ajaa.. Tapi mau masak full rempah jg di rumah lg kosong.. Hehehe.. Jd krengsengan ini bener2 cuma bawang merah bawang putih udah yummy, tambah gurih tambah kemiri dikit.. Ga pake jg gapapaa.. Ubicooks -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Assalamualaikum Wr.WbAlhamdulillah ALLAH Maha Baik, saya masih diberi kesempatan buat sehat dan ikut posbar CpBali yang udah resmi..Kali ini tema masakan Surabaya.Aku bikin Krengsengan Sapi aja, klo ke Surabaya gak lupa makan menu satu ini yang selalu ada di warung tenda pinggiran jalan Kota Pahlawan tersebut, selain Rawon Surabaya juga dikenal dengan Krengsengan yang super enak.Sebagai orang JaTim aku gak lali rek untuk coba aneka makanan wong Suroboyo, aseli pangananE wenak tenan.. seng gak coba yo rugi, nang Suroboyo gak mangan Rawon KrengsenganE..Hehehe.#cpbalimelali_surabaya#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenApron3#ResepMommyZoe#ResepLailaDawud Laila Dawud -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Senin 12 Juli 2022 kemarin Grup Kombes mendatangkan narsum mba @iftitah_kurniasari dari Surabaya yg mengupas tuntas tentang krengsengan kambing. Di resep ini daging kmbing saya ganti daging sapi ya Bun, dikarenakan saya dapat daging kurbannya sapi 🤭Note: jika menggunakan daging sapi, kapulaga hijau bisa skip ya 🙏🏻#PotBerbisik_KhasQurban#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron @tin_tientien -
Krengsengan Sapi Pedas Gurih Krengsengan Sapi Pedas Gurih
Namanya jadi krensengan sapi pedas gurih, karena meniadakan gula jawa dan kecap manis. Ya tidak original ya. Karena resep asli biasanya dengan kecap dan gula jawa. Tapi tetap enak sekali 🩷Menurutku makin sering dihangatkan, makin meresap bumbunya ke daging, jdi makin enak.#masakdagingkurban#cookpadcommunity_depok#gas2025 Hani Mulia -
KRENGSENGAN Sapi Pedas KRENGSENGAN Sapi Pedas
Source : DapurVy (modified)Bismillah. Mau ikut meramaikan #FestivalResepAsia, resep dari #Indonesia aja deh, dengan bahan #Sapi. Tadi barusan liat instastory Cookpad ada info kalau ini hari terakhir untuk ikutan #FestivalResepAsia, kebetulan banget hari ini masak krengsengan.Kemarin habis bikin bakso sapi, masih punya sisa daging sapi seperempat kilo, ngga boleh kan ya kalo sudah didefrost lalu masuk freezer lagi, jadi terpaksa harus dimasak. Dari sekian resep daging, pilihan saya jatuh ke krengsengan punya mba Vy ini, bumbunya ready semua, langkah2nya juga sy liat simple. Aslinya ini pake daging kambing ya, tp saya modif pake daging sapi. Ini enak banget, bumbunya medhok, perpaduan rasa manis dan pedasnya cocok bgt.#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi Tuti Hidayati -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Senin, 11 Juli 2022 Kombes kedatangan tamu cantik yaitu mbak Ita (Iftitah Kurniasari) dari Surabaya. Mbak Ita berbaik hati mampir ke Kombes untuk sharing seputar resep-resep yg bertemakan olahan daging untuk Idul Adha. Salah satunya adalah resep krengsengan kambing. Namun karena ga punya stok daging kambing, jd Sy ganti dgn daging sapi.Jika pakai daging kambing, resep ini anti bau prengus kambing. (Usahakan tidak skip kapulaga hijaunya ya agar hasilnya tidak bau prengus kambing. )Krengsengan berbahan daging kambing maupun daging sapi ini cocok untuk dihidangkan dengan nasi putih biasa, nasi kebuli ataupun briyani / nasi mandi. Tidak lupa dihidangkan bersama pelengkap acar mentahnya agar lebih nikmat dan segar.Note: Boleh skip kapulaga hijau jika pakai daging sapi. Tetapi jika pakai daging kambing usahakan jgn skip karena bs menghilangkan bau prengus.🥰Minggu ke 24 Golden Batik Apron ( 11 - 17 Juli 2022)😍#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PotBerbisik_KhasQurbanSource: @iftitah_kurniasari 李安娜💖 -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Assalamualaikum Wr.WbAda sisa daging slice sayang kalo dianggurin dan kebetulan suami request krengsengan baiklah diolah aja sesimpel mungkin rasanya endeuss banget mom......#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Pasuruan#TidakSekedarMemasak#Clover#Cookingwithhearteatingwithlove#TimGulaJawa#MasakItuSaya#ResepMommyZu#ResepLailaDawud#Cookpad_id Laila Dawud -
-
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Krengsengan paling enak di makan pake nasi anget lol Grace Catering
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar