Roti Kukus Pandan Isi Coklat

Roti ini sih bener² empuk banget dengan isian coklat yang meleleh. Sangat lezat jadi temen teh selagi hangat.
Roti Kukus Pandan Isi Coklat
Roti ini sih bener² empuk banget dengan isian coklat yang meleleh. Sangat lezat jadi temen teh selagi hangat.
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campurkan semua bahan roti kecuali tepung, garam dan butter. Aduk rata menggunakan whisker.
- 2
Tambahkan tepung secara bertahap lalu tambahkan garam. Aduk rata menggunakan spatula. Terakhir tambahkan butter. Gunakan tangan untuk mengulen hingga tidak ada lagi tepung yang menempel pada wadah. Tutup rapat dan diamkan selama 15 menit. Lalu ulen kembali. Tutup rapat dan diamkan selama sejam.
- 3
Selama menunggu adonan, kita tim dulu isian coklat. Kita tim semua bahan hingga meleleh dan tercampur rata. Lalu sisihkan.
- 4
Setelah sejam buka kembali adonan, kempiskan, lalu diamkan kembali selama sejam. Setelah sejam, kempiskan kembali dan bagi adonan sama rata. Aku menjadikannya 47, @40 gr. Lalu tarik sisi sisinya hingga menjadi bulatan.
- 5
Pipihkan adonan, lalu beri isian coklat. Tata pada loyang yang sudah diolesi minyak/ margarin dan diberi alas kertas roti (aku menggunakan alas daun pisang).
- 6
Setelah adonan berada dalam loyang sekitar 15 menit, kukus pada dandang yang sudah beruap panas dan tutupnya dilapisi kain bersih selama 15 menit. Aku mengukusnya secara bertahap karena dandangnya tidak muat. Jadi jangan tunggu semua adonan terisi semua dengan coklat. Kita bisa menyelesaikannya sambil mengukus. Roti ini empuk banget dengan isian coklat yang meleleh. Karena banyak, aku menyimpan sebagian dalam kulkas. Tinggal kukus sebentar jika akan dihidangkan.
Resep Serupa
-
Roti Kukus Pandan Coklat Roti Kukus Pandan Coklat
Dari dulu pengeeeeeen banget bisa bikin roti kayak orang-orang. Tapi apa daya ku tak ada oven. Coba bikin bakpao karakter, eh kempes 🤦🏻♀️Akhirnya berhenti dulu bikin roti dan temannya. Lebih fokus latihan bikin masakan rumahan. Sesekali coba bikin donat, tapi apa daya malah mirip kue cincin 🤦🏻♀️😅Tiba-tiba suami bilang pengen roti kukus, langsung deh cari resep di cookpad. Alhamdulillah ketemu sama resepnya mba Vita 😘 Bismillah aku nekat nyoba dan ternyata jadi doong, mau nangis rasanya karena berhasil 🥺😭😭 Lembuuuuuuutttt banget rotinya, enak dan yang pasti orang rumah pada suka 😍Sejauh ini cookpad bantu aku banget, mulai dari resep masakan harian sampe cemilan. Dari aku yang nggak pede buat nyoba bikin, malah sekarang udah bisa posting beberapa resep (duh lebay ya) 🥺 Tapi cookpad berhasil merubah aku #daripengenjadibisa 💪 Terima kasih cookpad dan teman-teman komunitas bogor, apalah aku tanpa kalian 😘🤗Source of Recipe : Vita Jaurina(Ada beberapa yang aku ubah dan takaran jadi pake takaran sendok)#DariPengenJadiBisa#CookpadCommunity_Bogor#PejuangApronEmas#onerecipeonetree deaputri -
Roti Pandan Isi Coklat Roti Pandan Isi Coklat
Roti pandan ini satu resep jadi 9 buah yaa...rotinya lembut dan wangi. Coklatnya meleleh sampai keluar. Roti ini mudah dan enak. Dicoba yuuk...kalau ada daun pandan pasti lebih wangiii....sayang nggak ada... Muyassaroh -
Roti Pandan Isi Coklat Roti Pandan Isi Coklat
Beberapa sok sibuk mau bikin roti aja g sempat hingga stok roti dan juga cake kosong di kulkas😄Sekalian bikin untuk setoran arisan Genk Peda dan memakai resep mb Iza untuk cemilan anak anak hari ini.Mumpung ada sedikit waktu untuk ngulen cepet cepet dikerjain , adonannya bagus lentur jd mudah utk menghandle nya, pemakaian air atau susu disesuaikan dg tingkat kelembaban tepung ya , karena tepung sangat kering jd air kutambah sekitar 10 ml, dibawah kutulis resep asli, gunakan feeling utk mengukur kadar air pada adonan jika dirasa pas hentikan penggunaan air.Source: Nur Azizah Prantoro#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#AnekaRotiManis#AnekaRotiLembut#RotiPandanIsiCoklat#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Izza#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Roti Kukus Coklat Pandan Roti Kukus Coklat Pandan
Bikin roti gara2 anak ngerengek minta kue ulang tahun padahal juga bukan ulang tahunya..😆Maklum anak2 masih usia 4 th. Lihat gambar kue tar lucu dia kepengen. .😁Recook punya bunda @kristina barus tp dengan modifikasi sy sendiri🙏#KampungJodipan#cookpadcommunity_malang#colam#PejuangGoldenApron3 Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Roti Kukus Pandan Coklat Roti Kukus Pandan Coklat
Bismillah. Assalamu'alaikum heeii heeii mak gaeeessss..Alhamdulillah.. Finally kesempetan juga di #Week34 ini #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta ini meskipun telat lat lattt .. 😁 bisa memenuhi challenge #Bakerpad #Bakerpad_SerbaRoti dengan membuat #RotiKukusPandanCoklat hasil source recipe from mba @Pipi ❤Dibuatnya mudah dan anakanak suka.. Simakke -
Roti Pandan isi Coklat Roti Pandan isi Coklat
Assalamu'alaikumRoti lagi roti lagi, ga pernah bosen sama yang namanya roti, enak buat sarapan , cepet simple dan mamahnya ga repot , masak bisa siang..☺️☺️.Kali ini bikin roti pake resepnya mb Risa, roti ijo 🥰🥰, tapi isiaannya aku isi pake coklat biar anak2 lahap makanya, kl resepnmb Risa oake kacang ijo, kebetulan stock pasta kacangnya habis, jd pake yang ada aja dl.Makasih resepnya mb, semoga mb Riza dan keluarga selalu diberi Kesehatan.Source : @mamafathan#Genkpejuangdapur#CooksnapAdminGenkpeda#CooksnapAdmin_MamaFathan#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiCooksnap_September#SelaluIstimewa#Kopijos anif agustina -
Roti Kukus Isi Coklat Roti Kukus Isi Coklat
Bosen bikin roti d goreng mulu, nyobain yg dikukus..ini percobaan pertama aku 😅 alhamdulillah berhasil, walopun bentuknya lebih banyak yg bergelombang ketimbang yg mulus yang penting enak udah 😅😅😅 resepnya liat2 d cookpad trus modif2 sendiri nysuain bahan yang ada (ini mah pinter2an aja 😂) Yayuk Sartika -
Roti Pandan Isi Coklat Roti Pandan Isi Coklat
Anakku paling senang ama roti,..jadinya kalo ada waktu luang selalu bikin roti...roti..en roti...hehhehe Musryani Mustafa Natsir Kipuw -
Roti Pandan isi Coklat Roti Pandan isi Coklat
Kali ini setor recook punya mba Febry Caturia filling coklat meleleh2 gitu. Yuni tri ratnadewi -
Roti Kukus Coklat Roti Kukus Coklat
Roti kukus yang simpel tapi enaakk bangeett...saya dapat resep ini dari salah satu IG cuma saya lupa namanya. Isian rotinya bisa diganti keju atau meses ya bun. Maya Utami -
Roti Kukus isi Coklat Roti Kukus isi Coklat
Cocok dinikmati dengan minuman hangat 🥰 Uswatun Khasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar