Рисова лапша з овочами
Овочі хрусткі та соковиті, завжди різний смак, в залежності які є овочі, соуси чи лапша. Часто роблю з гречаною. Також смачно і з домашньою яєчною. Основний принцип готувати на максимальному вогні, і не перетримати овочі.
Рисова лапша з овочами
Овочі хрусткі та соковиті, завжди різний смак, в залежності які є овочі, соуси чи лапша. Часто роблю з гречаною. Також смачно і з домашньою яєчною. Основний принцип готувати на максимальному вогні, і не перетримати овочі.
Інструкція з приготування
- 1
На корейській терці довгими смужками подрібнити моркву. Цибулю тонкими півкільцями, перець дуже тонкою соломкою, шампіньйони слайсами.
- 2
Окремо приготувати лапшу. Якщо рисова фунчоза, то просто потримати в гарячій воді.
- 3
В великій сковорідці, чудово буде в вок, на дно влити олії та висипати цибулю, на сильному вогні помішуючи смажити хвилину.
- 4
Додати моркву, також помішуючи ще хвилину.
- 5
Потім шампіньйони
- 6
І болгарський перець
- 7
В окремій посудині змішати соєвий соус, видавлений часник, натертий імбир, трошки цукру, лимонного соку або оцту, якщо є то додати соусу унагі.
- 8
В готові овочі додати лапшу, залити соусом, посипати підрум'яненим кунжутом, перемішати і на малому вогні дати лапші увібрати рідину. Соєвого соусу можна давати більше, за бажанням. Посипати зеленою цибулею.
- 9
Смачного
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Рисова локшина з куркою та овочами в соусі теріякі Рисова локшина з куркою та овочами в соусі теріякі
Потрапила на цей не складний , але дуже смачний рецепт і отримала масу задоволення. Часу мінімум на приготування , а страва дуже смачна !
Zorjana Temnenko -
Рисова локшина з куркою і овочами по-азійськи Рисова локшина з куркою і овочами по-азійськи
#глобальнийфартух2024#червоний#рисовалокшина#дайкон#зелений#зеленацибуля#імбирПриготування локшини з куркою і овочами в китайському стилі і японському відрізняється тільки набором овочів. Ви можете використовувати ті, які любите або ті, які є в наявності. А сухі гриби муер і шиїтаки спокійно замінити на 100 - 150 гр шампіньонів. Схожий рецепт з гречаною локшиною і баклажанами я вже публікувала. Принцип той самий)
-
Рисова локшина з овочами Рисова локшина з овочами
#глобальнийфартух2024#червоний#рисовалокшинаОднією з важливих складових багатьох азіатських страв є рисова локшина, яка буває тонкою та товстою. Страва має нейтральний смак, тому поєднуючись з іншими інгредієнтами, вона вбирає їх аромат та смакові якості. Її додають до солодких страв з сиром, фруктами та горіхами. Це універсальний продукт, який можна готувати при нагоді.Широку рисову локшину готують беспосередньо з рисового борошна і води, а тоненьку з рисового крохмалю.Вона дуже схожа на локшину з крохмалю бобів мунг, тому при покупці уважно читайте написи на пачці. Але будь яка азійська локшина має нейтральний смак і дуже смачна, тому що набуває смаку тих продуктів і соусів, з якими ви її подаєте -
Фунчоза з яловичиною та овочами Фунчоза з яловичиною та овочами
#веснаЯкщо хочеться смачного і швидкого обіду, а вдома лише залишки овочів і 200 грамів мʼяса- то цей рецепт точно для вас
-
«Китайка» - рисова лапша з овочами «Китайка» - рисова лапша з овочами
Страва за 15 хв, яку приготує навіть дитина ✌🏼 Смачно, швидко і корисно!Цей варіант обіду, завжди виручає, коли хтось поспішає :)#святковеменю #китайськастрава #лапша
-
Кабачкове спагетті з куркою та овочами Кабачкове спагетті з куркою та овочами
В сезон кабачків я обожнюю готовати з них спагетті. Можна додавати будь-які овочі та м'ясо, на ваш смак🫑🌶🥕🌽
-
Фунчоза з фаршем і овочами Фунчоза з фаршем і овочами
Ми обожнюємо азійську кухню. Швидко, смачно, яскраво!#ЗолотийФартух23 #китайськалокшина #фунчоза
-
Консервована кілька в томаті з овочами Консервована кілька в томаті з овочами
Така консерва чудово підходить до пісного борщу,а також смакує з картоплею чи кашами #ЗолотийФартух23 #мійкалендар #зимовеменю
-
Домашній шашлик з овочами в духовці Домашній шашлик з овочами в духовці
Дуже смачні та соковиті шашлички гриль, які неодмінно сподобаються поціновувачам правильного харчування та тим хто на дієті. Їх можна подавати як моно страву чи як додаток до любого гарніру. #травень #календар #шашлик #овочі #гриль #курятина
-
Куряче філе з овочами та соєвим соусом Куряче філе з овочами та соєвим соусом
Легко в приготуванні, корисно, смакує як з рисом так і з спагетті, фунчоза чи любі інші макарони, на ваш смак.Ви можете добавити Приправи чи заправку на ваш смак.
-
Татакі з тунця Татакі з тунця
Неймовірно смачно! Останнім часом тунець часто в раціоні і такий спосіб приготування чудовий. Швидко, насичено, смачно. Тільки раджу не давати олію в заправку.#календар2026
-
Соба з куркою та грибами Соба з куркою та грибами
#другістрави#5тижденьЦя страва нагадує мені їжу навиніс 🙈 а всього лиш через смак, який надали соєвий соус, кунжут і зелена цибулька 😃Це просто соба з куркою та грибами під соєвим соусом 👍🏻 Дуже смачно!
Більше рецептів
Коментарі