Sertéstokány - egyszerűen finomat
Ez amolyan dobjunk össze valamit kaja, nem volt recept, és nem is lenne, ha most sebtiben le nem írom. Ezek a ételek általában egyszer készülnek el és soha többé nem emlékszünk rá, hogyan és miből. Benézünk a hűtőbe, van ott ez-az és kész a vacsi, vagy másnapra az elvivős. Ezt most másnapra készítettem, nem is maszatoltam össze tányérokat egy szép fotóhoz, bár szerintem ez is egészen jó lett végül :). Zsírszegény diétába beilleszthető, a zsírtartalma nagyon alacsony.
Sertéstokány - egyszerűen finomat
Ez amolyan dobjunk össze valamit kaja, nem volt recept, és nem is lenne, ha most sebtiben le nem írom. Ezek a ételek általában egyszer készülnek el és soha többé nem emlékszünk rá, hogyan és miből. Benézünk a hűtőbe, van ott ez-az és kész a vacsi, vagy másnapra az elvivős. Ezt most másnapra készítettem, nem is maszatoltam össze tányérokat egy szép fotóhoz, bár szerintem ez is egészen jó lett végül :). Zsírszegény diétába beilleszthető, a zsírtartalma nagyon alacsony.
Elkészítés
- 1
A képen látható módon előkészítjük a hozzávalókat. Közben egy vasedényt felforrósítunk a zsiradékkal, rádobjuk a húst, és hagyjuk hogy megkapja az alját, majd átfordítjuk és aranyszínűre pirítjuk.
- 2
Rányomjuk vagy reszeljük a fokhagymát kettőt fordítunk rajta és mehet bele a sonka, néhány keverés és jöhet a karikára vágott hagyma és a csíkokra vágott paprika. Továbbra is magas lángon pirítjuk, amikor a hagyma kezd üvegesedni rádobjuk a paradicsomot, a pürét, fűszerezzük, átforgatjuk, felöntjük egy pici borral, továbbra is nagy lángon sütjük. Kóstolunk, ha kell fűszerezünk még, öntünk rá egy kis húslét/vizet, visszavesszük a hőt és fedő alatt 30 perc alatt omlósra főzzük.
- 3
Időnként ellenőrizzük, hogy ne égjen oda, több részletbe tegyük hozzá a folyadékot. Nekem felvette a bögre levest, de ne vizezzük túl. Úgy finom - ahogy általában ezek a raguk -, ha rövid, fűszeres szaftja van az ételnek. Rizzsel, sült krumplival kiváló.
Hasonló receptek
-
Diétás túrópizza Diétás túrópizza
Alakbarát, zsírszegény, és kalóriaszegény az eredeti verzióval szemben, ráadásul a túró íze nem is érződik a tésztájában.
-
Rakott kelbimbó Rakott kelbimbó
Ez a változat a csökkentett zsírtartalma miatt a koleszterin diétába is beilleszthető.
-
IR-barát Lazacos brokkolis spagetti IR-barát Lazacos brokkolis spagetti
Egyszerű, mégis laktató étel, ami IR diétába is könnyen beilleszthető. Ez a mennyiség 2 adag vacsorához elegendő az általam használt alapanyagokkal. Azért számoljatok ti is! 😉
-
Curry Vindaloo-lazac mango chutney-val és kókusszal - LC Curry Vindaloo-lazac mango chutney-val és kókusszal - LC
Alacsony szénhidráttartalmú - 480 kcal/1 adagKiváló az 5:2-es diéta 2-es napjaira (is...)Curry Vindaloo helyett használhatsz másféle currykeveréket, mint Curry Mandalayt, vagy Curry Orientalt. Ezek a fűszer-keverékek többé-kevésbé erősek és sósak, úgyhogy kezd 1 ek-lal, kóstold meg és inkább fűszerezd utána több részben.
-
792. Egyszerű tzatziki ahogy én készítem ! 792. Egyszerű tzatziki ahogy én készítem !
Nagyon szeressük a tzetzikit LEHET HOGY NEM JÓL ÍROM 😏Másnapra sokkal finomabb jól össze értek az ízek 😋
-
Zöldborsós csirketokány Zöldborsós csirketokány
Ízletes, szaftos, gyorsan elkészíthető ragu ebédre, vacsorára. Remek munkába vivős fogás. Ezer éve készítem, talán még hivatalos neve is van ennek az ételnek, de mi csak borsós csirkének hívjuk :) Minimális zsiradékkal készül, ha az epés beteg bírja a borsót, akkor kiválóan beilleszthető az epediétába is.
-
Krumplileves gazdagon 😊 Krumplileves gazdagon 😊
A krumplileves volt az első étel amit el készítettem a férjemnek új asszonyként és frissen nem is volt vele gond viszont miután kihűlt a kanalat alig lehetett ki szedni belőle szinte teljesen meg kötött mert túl sok lisztet tettem bele 😂😂😂 sírva mutattam a férjemnek ő pedig nagyot nevetve le törölte a könnyeimet és meg vigasztalt hogy lesz ez jobb is csak gyakorolni kell és igaza lett 😊 Remélem nektek is tetszik 😊
-
Augsburgi zöldséges sertés Augsburgi zöldséges sertés
Egy szombat délután, rám jött a főzhetnék, megnéztem mi van raktáron. Ez jött össze.
-
Eperfagyi házilag 🍓🍦 Eperfagyi házilag 🍓🍦
Ha te sem találtad még a megfelelő hűsítő finomságot nyárra ⛱️ ami beilleszthető a diétába is, akkor ez a recept neked szól 😊.Csupán 3 hozzávaló szükséges hozzá na meg egy turmixgép, és már kanalazhatjuk is a mennyei epres fagyinkat 😊.Eper helyett használhatsz bármilyen fagyasztott gyümölcsöt (meggy, cseresznye, málna..).
-
Laci levese Laci levese
Kényszerpihenő miatt, most engem kényeztetnek. Isteni leves készült, amolyan mindent bele raguleves.
-
Véres hurka steak burgonyával és rösztivel Véres hurka steak burgonyával és rösztivel
Kis koromban nem szerettem a véres hurkát, de most felnőttként adtam neki egy újabb esélyt. Nem bántam meg. 😊
-
Rántott csirkecomb Rántott csirkecomb
A klasszikus étel, a rántott hús. A gyerekeimet ha kérdezem egy születésnap előtt, hogy mit készítsek ünnepi ebédnek, a válasz mindig... rántott hús. Szerintem ez az egy kaja van, amit két napnál tovább megesznek morgás nélkül. Nálunk mindig nagy adagban kell csinálni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek