Mille Crepes Mocachinno

Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen

Untuk creamnya bebas ya, bisa pake Whipped cream, disini aku bikin sendiri pake mentega Putih

Mille Crepes Mocachinno

21 orang berencana membuat resep ini

Untuk creamnya bebas ya, bisa pake Whipped cream, disini aku bikin sendiri pake mentega Putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 SdmTerigu Protein sedang
  2. 2,5 SdmGula Pasir
  3. 2 ButirTelur
  4. 3 SdmMargarine lelehkan
  5. 1 SachetKopi Gooday Mocachinno seduh dengan air 200ml
  6. 1 SdtChocolatos drink coklat
  7. SejumputGaram
  8. Bahan cream:
  9. 250 grMentega Putih
  10. 5 SdmGula Pasir
  11. 65 mlAir
  12. SejumputGaram
  13. SejumputVanili Bubuk/ 2 tetes Vanilla
  14. 2 SachetSkm

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Telur dan Gula menggunakan Whisk sampai gula larut

  2. 2

    Seduh Gooday dengan sedikit air panas aduk lalu tambahkan air dingin sampai 200ml

  3. 3

    Lelehkan 3Sdm Margarine

  4. 4

    Ayak Terigu coklat bubuk kedalam kocokan telur, lalu tambahkan Garam, Margarine leleh dan Gooday yang sudah diseduh tadi kocok sampai adonan halus, bila perlu saring adonan

  5. 5

    Panggang adonan persatu sendok sayur, menggunakan teflon anti lengket, dengan api kecil sampai adonan habis

  6. 6

    Untuk creamnya, Rebus Air + Gula + garam + Vanilli sampai mendidih

  7. 7

    Mixer Mentega Putih sebentar lalu tambahkan syrup gula yg direbus tadi dalam keadaan hangat ya, tambahkan SKM juga lalu Mixer kurang lebih 10-15 menit dengan kecepatan tinggi, kalau dirasa kurang Manis boleh tambahkan lagi SKMnya

  8. 8

    Olesi adonan yg dipanggang tadi dengan cream, lakukan bertumpuk sampai selesai ya(untuk ketebalan cream sesuai selera saja)

  9. 9

    Setelah selesai beri ayakan sisa Chocolatos drink Coklat diatasnya, lalu dinginkan di Kulkas kuranglebih 15menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen
pada
Nggak pinter masak, tapi suka memasak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa