Choco Mille crepes

Bismillah, bikin ini nih utk setoran golden apron di penghujung weekend hehe. Bikin Choco Mille crepes yg endulita, dr pd beli kan mahal, baik di bikin sendiri aja Moms, terjamin hygienisnya. Alhamdulillah Nemu resep enak dr Momce Kitchen's. Ini jg utk memenuhi tantangan dr Cookpad. Ini pilihan saya kategori Tepung & Dairy Product. Silahkan dicoba Moms dessert choco Mille crepes nya..
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Community_Riau
Choco Mille crepes
Bismillah, bikin ini nih utk setoran golden apron di penghujung weekend hehe. Bikin Choco Mille crepes yg endulita, dr pd beli kan mahal, baik di bikin sendiri aja Moms, terjamin hygienisnya. Alhamdulillah Nemu resep enak dr Momce Kitchen's. Ini jg utk memenuhi tantangan dr Cookpad. Ini pilihan saya kategori Tepung & Dairy Product. Silahkan dicoba Moms dessert choco Mille crepes nya..
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Community_Riau
Cara Membuat
- 1
Bismillah, campur tepung, gula, pasta coklat, margarin leleh, susu cair, telur, dan vanili aduk rata hingga gula halus dan larut (aduk pakai whisk). Lalu setelah tercampur rata, tambahkan coklat bubuk nya moms
- 2
Kemudian saring adonan agar tdk bergerindil
- 3
Panaskan teflon dgn api kecil, olesi margarin sedikit saja lalu cetak adonan dgn metode tuang putar hingga crepesnya matang (seperti membuat kulit dadar gulung). Tak perlu terlalu kering agar crepesnya lembut. Lakukan sampai adonan habis
- 4
Berikutnya buat whipe cream nya, tuang whipe cream bubuk pd wadah, lalu tambahkan air es, aduk dgn mixer speed tinggi sampai didapatkan tekstur berjejak dan kaku
- 5
Tata selapis crepes di atas piring, lalu kemudian oleskan pada permukaannya whipe cream yg sudah di buat td
- 6
Lalu timpa dgn lapisan crepes lagi, dan oles kembali whipe cream nya, lakukan sampai habis. Utk crepes yg terakhir paling atas, berilah topping sesuai kreasi masing-masing. Alhamdulillah choco Mille crepes nya jadi deh Moms.. selamat mencoba ya moms
- 7
Ada baiknya sebelum di hidang, simpan terlebih dahulu Mille crepes nya di dalam kulkas. Lebih nikmat jika di santap dingin..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar