Kastengel Lebarankuuu

36 orang berencana membuat resep ini
Giyummy Gita
Giyummy Gita @Giyummygita
Cimahi

Kuker wajib ada setiap lebaran ! No debat ✋
Kuker favorit saya dan anak² dirumah, tak terkecuali Paksu

Inginnya sih kasih topping parut kejunya lebih banyak dari itu biar lebih kressss diluar-lumer di dalam hihihi 🤭

Udah banyak resep kaastengel seliweran dimana² dgn berbagai versinya, tp saya tetep jempolin resep yg saya pake ini dr dulu.

Yang mau coba, silahkan
Selebihnya terserah anda
Bagi yg cocok dgn resep ini boleh donk share recooknya 👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg /162pcs
  1. 320 grtepung terigu segitiga biru/tepung kunci
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 100 grbutter wisjman (optional)
  4. 100 grmargarin (optional)
  5. 1kuning telur rebus, hancurkan/lumatkan
  6. 1kuning telur mentah
  7. 100 grkeju edam parut
  8. 70-100 grkeju chedar
  9. 1 1/2 sdmsusu bubuk full cream (optional)
  10. BAHAN OLESAN :
  11. 1kuning telur
  12. 3 sdmsusu cair
  13. 1 sdmkental manis
  14. TOPPING :
  15. secukupnyaParutan keju chedar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur/mixer dahulu kuning telur mentah, kuning telur rebus, kental manis, margarin, butter, campur rata. Lanjut masukkan parutan keju edam & keju chedar, mixer asal rata saja (tidak usah terlalu lama)

  2. 2

    Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dgn di ayak terlebih dahulu ya. Kemudian aduk rata sampai tidak lengket ditangan/kalis

  3. 3

    Lalu mulailah memipihkan adonan kemudian dicetak hingga adonan habis

  4. 4

    Setelah semua dicetak, mulai lah mengoles bagian permukaan kue dgn bahan olesan (campur aduk rata smua bahan olesan)

  5. 5

    Setelah itu, pangganglah kue di oven selama 45-50 menit, atas bawah tergantung suhu oven masing² (sesuaikan). Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Giyummy Gita
Giyummy Gita @Giyummygita
pada
Cimahi
Dapurku...Rasaku...Caraku...
Lebih banyak

Resep Serupa