باگر کیک جنگل سیاه روز مرد(بدون فر)

مریم امین
مریم امین @cook_maryam_1369
مشهدم ولی گیلانی

سلام دوستای گل کوکپدیم امید وارم ایام به کام باشه
روز مرد رو به تمام مردای ایران مخصوصا آقایون وهمین طور همسران وپدرتون و برادران خانمهای کوکپدی وباز مخصوصا پدر،همسر وبرادرای خودم تبریک میگم وباارزوی سلامتی ودلی خوش وجیبی در پول🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🎇🎇🎆🎆🎈🎈🎉🎉🎊🎊🎂🎂💖💖💓💓

باگر کیک جنگل سیاه روز مرد(بدون فر)

سلام دوستای گل کوکپدیم امید وارم ایام به کام باشه
روز مرد رو به تمام مردای ایران مخصوصا آقایون وهمین طور همسران وپدرتون و برادران خانمهای کوکپدی وباز مخصوصا پدر،همسر وبرادرای خودم تبریک میگم وباارزوی سلامتی ودلی خوش وجیبی در پول🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🎇🎇🎆🎆🎈🎈🎉🎉🎊🎊🎂🎂💖💖💓💓

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1عددکیک جنگل سیاه در قالب18
  2. حدود1کیلو خامه قنادی
  3. شکلات چیپسی+رنگ طلایی یامرواریدطلایی خوراکی
  4. فوندانت برای سیبیل
  5. 3 عددموز برای فیلینگ
  6. پودرکاکائو واسه شکلاتی کردن خامه
  7. 1عدذقالب باگر کیک
  8. شیر کاکائو یا شیر نسکافه یا شیر برای تر کردن کیک

مراحل تهیه

  1. 1

    کیک جنگل سیاه رودرقالب 18سانت گرد طبق دستور درست کنید و بگذارید سرد شود خامه را با پور کاکائو شکلاتی کنید (مقدار ش دلخواه)به4برش تقسیم کنید ولایه لایه برای ظرف باگر برش بزنید

  2. 2

    اول به اندازه ته ظرف بعد کمی بزرگ ترهمین طور ادامه بدید تا با سطح ظرف برسه حالا باز تکه ها رو کوچک کنید تا حالت قله ای بشه لایه ها رو با شیر کاکا ئو یا شیر نسکافه یا شیر خالی تر کنید (من شیر نسکافه زدم،شیر رو با 1ق م نسکافه گلد مخلوط کردم)بعد از ترکردن کیک یک لایه نازک خامه و بعد فیلینگ دلخواه که من فقط موز زدم که بصرفه تر و خوشمزه ترهتا اینکه لایه ها تمام بشن

  3. 3

    من از خامه کولاک فقط استفاده کردم اگه مثل من عاشق طعمش هستین یک سوم یا نصف حجم کل خامه تون رو سالویا بزنید که خوب فرم بگیره من فقط کولاک داشتم واسه همین خوب فرم نگرفته شکلات چیپسی ها رو با رنگ پودری طلایی رنگی کنید با فوندانت هم ستاره و سیبیل در آوردم ستاره ها رو طلایی کردم و کیک رو تزئین کردم

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مریم امین
مریم امین @cook_maryam_1369
در
مشهدم ولی گیلانی
عاشق نون وکیک درست کردنم به نظرم یکی از عالی ترین شغلهای دنیاست آشپزی👌🏻
بیشتر

نظرات (13)

دستورهای مشابه