Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 7 pcspakcoy
  2. 5 butirbawang putih
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 1.5 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/4 sdtlada
  7. 1 sdmmaizena / tapioka (jangan full bgt)
  8. Air secukupnya. (Saya : 100ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pakcoy kurang lebih 2-3 menit jangan sampai terlalu lodoh

  2. 2

    Cincang bawang putih lalu goreng sampai kering. Angkat sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan saos aduk rata : Minyak wijen, kecap asin, lada, saos tiram, air dan maizena. Koreksi rasa.

    Lalu tumis menggunakan minyak sisa menggoreng bawang putih. Aduk hingga mengental.

  4. 4

    Tata pakcoy diatas piring. Tuangkan saos yang sudah mengental secara merata.

  5. 5

    Lalu taburkan bawang putih yang sudah digoreng diatasnyaa. Kalau mau pedes boleh tambah potongan Cabai yaa. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Buana Putri
Ika Buana Putri @ikabuanaputri
pada
Jakarta Utara
Masak simpel ga pakai ribet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa