Rice Paper Tteokbokki / Topokki With Chesse & Eeg

Sebagai pecinta drakor pasti sudah tau makanan satu ini, makanan yang berasal dari korea selatan dan sering muncul di drama-drama. Apalagi kalau bukan Tteokbokki. hidangan Korea yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.
Namun untuk kali ini aku akan membuat Tteokbokki dengan rice paper yang ditengahnya ada keju yang meleleh.
Untuk yang penasaran berikut resepnya & happy cooking.
#antimubazir
#masaksetiapbagian
#CookpadCommunity_Bekasi
#TiketTheAprontis
#GenerasiAprontis
Rice Paper Tteokbokki / Topokki With Chesse & Eeg
Sebagai pecinta drakor pasti sudah tau makanan satu ini, makanan yang berasal dari korea selatan dan sering muncul di drama-drama. Apalagi kalau bukan Tteokbokki. hidangan Korea yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.
Namun untuk kali ini aku akan membuat Tteokbokki dengan rice paper yang ditengahnya ada keju yang meleleh.
Untuk yang penasaran berikut resepnya & happy cooking.
#antimubazir
#masaksetiapbagian
#CookpadCommunity_Bekasi
#TiketTheAprontis
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Siapkan keju quick melt potong kotak kecil-kecil
- 2
Ambil sekembar rice papper celupkan ke dalam air lalu taruh dia atas alas. Taruh keju wuick melt yang sudah di potong kecil-kecil diatas rice paper kemudian gulung.
- 3
Rice paper yang sudah digulung lalu potong menggunakan pisau
- 4
Tuang sedikit minyak agar Tteokbokki rice paper tidak lengket satu sama lain.
- 5
Taruh telur ke dalam panci yang berisi air yang belum mendidih.
- 6
Masukan 1 sdt garam dan 1 sdt cuka agar telur mudah dikupas. Masak selama ±7 menit.
- 7
Buang air rebusan dan ganti dengan air dingin. Kemudian kupas telur dan sisihkan.
- 8
Siapkan 2 batang daun bawang dan iris sesuai selera.
- 9
Tuang 200 ml air kemudian didihkan lalu masukan 1 bungkus Shimaya Dashino-moto ke dalam air.
- 10
Masukan 2 ½ sdm Gochujang dan 1 sdt gochugaru namun jika suka pedas boleh ditambahkan lagi gochugarunya sesuai selera.
- 11
Karena bumbu gochujang dan Shimaya Dashino-moto sudah asin cukup tambahkan sedikit garam saja jika dirasa masih kurang asin.
- 12
Untuk pengganti gula disini aku menggunakan 1 bungkus madu untuk menetralisir rasa.
- 13
Masukan Tteokbokki yang sebelumnya sudah dibuat bersama dengan telur
- 14
Masukan daun bawang di akhir untuk menambah aroma dan rasa. Lakukan koreksi rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- 15
Terakhir taburkan biji wijen ke atas Tteokbokki maka Rice Paper Tteokbokki / Topokki With Chesse & Eeg siap disajikan, selamat mencoba & happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rice Paper Tteokbokki 💕 Rice Paper Tteokbokki 💕
Nemu resep tteokbokki pake rice paper, cobain deh 😆 Cuma kebetulin kagak pake saus gochujang ye, kalo pake pasti lebih mirip. Rice paper kan kenyal gitu ya, mirip lah sama si tteokbokki 😝#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron Febriyana | IG: @febbriyana -
Tteokbokki rice paper Tteokbokki rice paper
Aku lebih suka yg dari rice paper daripada yg rice cake aslinya 😸 ga terlalu plain dan jauhhh lebih kenyal. OXAbake -
Tteokbokki/Topokki (Spicy Rice Cake) Tteokbokki/Topokki (Spicy Rice Cake)
Dari jaman SMP s.d aku skrg udh kerja, aku masih suka banget nonton k-drama, yg bikin salfok kalo nonton k-drama tuh kalo ada scene makan tteokbokki.. otomatis pengen makan juga karena enak bangettt. Sejauh ini kalo pesen tteokbokki selalu gagal sih ga sesuai dengan ekspektasi, jadi aku bikin sendiri deh yg paling cocok di lidah, btw resepnya aku improve dari resepnya @maangchi yaa 𝓐𝓻𝓲𝓷𝓲 -
Tteokpokki Rice Paper Tteokpokki Rice Paper
Siang-siang laper tapi ga mau makan gorengan jadilah buat tteokpokki rice paper resep dari youtube. Gampang banget buatnya…rasanya manis gurih~~JessMel
-
Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes) Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)
Keseringan nonton drama korea bikin kepengen makanan korea. Nah kali ini bikin tteokbokki tapi rice cake nya kali ini homemade. Kalau malas buat bisa langsung beli di supermarket korea aja.Masakan korea itu menurut saya ga terlalu ribet masaknya, apalagi bumbu-bumbunya kebanyakan sudah dijual di supermarket. Jadi kebanyakan tinggal campur bumbu-bumbu itu saja.Yuk langsung cobain aja resep tteokbokkinya. Semoga suka.#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad catherine -
Tteokbokki / korean rice cake Tteokbokki / korean rice cake
Pecinta drakor angkat tangannn.. 😁Walau pedes tapi krucilku pada suka lohh.. 😋Source : susana gracia falen ann -
Tteokbokki / korean rice cake Tteokbokki / korean rice cake
Selain terigu..Buka lemari ada tepung beras pas lah ada tepung ketan juga. Langsung deh ngerjain wishlist nyoba bikin tteokpokki sendiri hihi..Untuk pertama kali bikin ngikutin resepnya luvitaho yang ada di youtubeUntuk sausnya menyesuaikan selera aja, pas pengen lebih pedes bisa dibanyakin bubuk cabe nya..Hayukkk deh cemilan udah jadi, saatnya maraton drakor hihi 🤭#GenerasiAprontis#BalonChallenge#selainTepungTerigu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel laily meilia sari -
Tteokbokki (korean spicy rice cake) Tteokbokki (korean spicy rice cake)
Karena sering nonton drama korea, jadi buat nya mau nya yang serba korea”. Ini salah satu menu korea yang paling gampang di buatnya ... tinggal cemplung” aja. Makannya pun juga sambil nonton drama korea ( biar lebih menghayati ) hahahaha. cookwithJIS -
Tteokbokki (Korean spicy rice cake) Tteokbokki (Korean spicy rice cake)
Source : Mayastika UsaORIGINAL RECIPE BY : Ms. Jang Nam SooSimpan resep ini sudah lama sekali, lupa dr fb atau dr ig. Sumbernya dr Mba Mayastika Usa.Rasa dari tteokboki ini sedikit asam dan pedas, aroma gojhujang + kimchi yg khas jd berasa lg didalem film drama korea 😁 #lebaysangat😂😂Tapi buat yg biasa makan makanan korea tteokbokki ini enaakk banget, apalg dicampur ramen x yah lebih sadaaaapp.. Insyaa Allah next bikin yg campur ramen.Resep aku copy paste punya nya Mba Mayastika ya moms 😍😍#selasabisa#cookpadcommunity_Tangerang Ummu Khal Kitchen -
Tteokbokki/Ddeokbokki/Spicy Rice Cake Tteokbokki/Ddeokbokki/Spicy Rice Cake
Source: Youtube MaangchiPecinta K-drama atau Korean Lover pasti udah tahu ini dong? Pasti sering liat atau makan juga. Yups, Tteokbokki penganan khas Korea yang terbuat dari tepung beras yang rasanya pedas manis. Makanan rakyat Korea yang sering dijual di Pojangmacha (kedai tenda pinggir jalan). Pertama kali makan ini tuh, ampe bela-belain ke kota 😅, secara ana tinggal di kampuang nan jauh dimato 😂. Cilok nya Korea ini "I Luv it" 😄. Aku ikut dan suka resepnya bude Maangchi, soalnya seneng kalo liat dia masak trus ketawa-tawa sambil bercerita. Kuah kaldu nya aku pakai kaldu ayam karena tak punya Anchovies kering sama Dried Kelp nya. Jadi tetep sesuaikan saja dengan stock yang ada di rumah saja. Untuk pelengkap tteok nya bisa macam-macam, mau pakai sosis, fish ball, atau mozzarella diatasnya pun boleh, lebih mantulll. Untuk resep tteoknya aku udah share ya, bisa dilihat dipostingan sebelumnya. Silahkan dicoba 😊.#GoldenApronChallenge#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week_31 Pawon Bugge -
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes) Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
Salah satu Korean Street Food paling populer di Indonesia… hehehe Ayo yang suka nonton drama Korea angkat tangan?? Hihihi Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar