Homemade Nugget ayam wortel

Dah lama gak bikin nugget dehh dan ngepas banget d freezer lagi banyak stok ayam.sebenernya udah sering bikin nugget ayam tp blom pernah nulis d kuped karna pake takaran suka2 aja 😂😂 jadi tadi pas bebikin ampe di inget2 takarannya biar nulis d kupednya gampang.kadang saya suka tambahin sayur macem2 tergantung stok kulkas,bisa brokoli,bunga kol atau bayam (kalo bayam d usahakan cepat habis ya jgn lama2)
Homemade Nugget ayam wortel
Dah lama gak bikin nugget dehh dan ngepas banget d freezer lagi banyak stok ayam.sebenernya udah sering bikin nugget ayam tp blom pernah nulis d kuped karna pake takaran suka2 aja 😂😂 jadi tadi pas bebikin ampe di inget2 takarannya biar nulis d kupednya gampang.kadang saya suka tambahin sayur macem2 tergantung stok kulkas,bisa brokoli,bunga kol atau bayam (kalo bayam d usahakan cepat habis ya jgn lama2)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,ayam giling,parut wortel,cincang bawang dan roti
- 2
Haluskan bahan yg ada di step 1 hingga tercampur rata.bisa pakai food processor/blender
- 3
Tambahkan tepung,telur,susu bubuk,gula dan garam,aduk rata
- 4
Goreng sedikit adonan untuk koreksi rasa dan kekenyalannya.jika kurang suka dgn teksturnya bisa di tambahkan tepung sagu/terigu lagi
- 5
Siapkan loyang,lapisi dgn minyak/mentega tipis2 lalu baking paper dan oles minyak/mentega lagi (tipis aja y ngolesnya biar gak berminyak)
- 6
Tuang adonan kedalam loyang,ratakan lalu hentakan agar padat
- 7
Kukus dgn api sedang dan tutup panci dilapisi serbet selama 20-30menit(tergantung ukuran loyang).lakukan tes tusuk
- 8
Setlah adonan dingin,keluarkan dari laoyang lalu potong sesuai selera.
- 9
Celupakn potongan nugget ke dalam kocokan telur
- 10
Lalu lapisi dengan tepung panir sambil di tepuk2 agar menempel
- 11
Simpan di kulkas minimal 30 menit agar tepung panir melekat,lalu goreng hingga kecoklatan
- 12
Bisa jg d simpan d freezer dalam wadah kedap udara untuk stock.bisa tahan sekitar sebulanan
Resep Serupa
-
Home-made chicken stick (chicken nugget) Home-made chicken stick (chicken nugget)
Ini resep dari mb nilashanif. Saya potong panjang panjang karena lebih bisa menarik perhatian si kecil 😄 biasa di gadoin ngga mau pake nasi. Tapi ngga khawatir sih soalnya ini home-made no msg no pengawet. Sekalian nyetok froozen food dikala males masak 😂. Mumpung harga ayam juga pas lagi murah (kebahagiaan emak emak 😂) lailafebriana -
Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel
Frozen food are never go wrong. . Hehe kayanya hampir setiap orang seneng yang praktis ya, nah kalo punya stok nugget di freezer kan enak tinggal goreng terus lep. Buat sendiri selain sehat juga dari bahan dan pembuatannya kita tau banget jadi less worry ^^ yuk kita buat, resep mamaku ini dijamin nendang banget xD Nuansa Bela -
Homemade Chicken Nugget Homemade Chicken Nugget
Biasanya beli nugget di bernardy factory tapi kali ini pengen coba-coba buat 😉Buka buka cookpad ehh nemu resep nya lailafebriana awalnya ragu sih apa iya seenak yg seperti saya beli ternyata enaaakkk jugaaa lohh nggak kalah😁😆Tapi sedikit saya rubah ya ala saya gitu heheheheh😉Bocah di rumah senang heheheheheewwwCuss ahh... Rani Ummu Khalid -
Nugget Ayam Homemade Nugget Ayam Homemade
Ini bikin nya kmrn sore , bikin dikit doang dan ini adalah bebikinan perdana nugget ayam. Enak nya pake banget , juara! 😍 Fenita D2 -
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Daripada bete liburan di rumah doang mendingan berkarya di dapur, nugget yg ini hasil nya garing diluar tp lembut di dlm. Nurhayati Sholekha -
Nugget Ayam-Wortel Nugget Ayam-Wortel
Homemade nugget, sehat & simple... yg pasti anak suka. Nita Munawir -
Nugget sayur (ayam wortel) Nugget sayur (ayam wortel)
Stok buat krucil. Sebenernya sayurnya bisa apa aja ya tergantung stok sayurnya. Sering buat juga ayam dan brokoli, ayam dan bayam. Variasi aja biar ngga bosen. Mareta -
Nugget Ayam Nugget Ayam
Anak2 pasti suka yang namanya nugget. Sekalian ngakalin si kecil yang milih2 banget kalo makan sayur. Campurannya selain wortel bisa diganti brokoli.Resep ini praktis banget karena semua bahan tinggal dimasukkan ke food processor/blender kemudian dikukus.Source : @yackikuka K1ttyskitchen -
Nugget ayam wortel&keju Nugget ayam wortel&keju
Dari hari sabtu si kecil minta di bikinin nugget tapi tiap pagi hujan jadi malas ke pasar😅Ini nugget nya plus keju jadi makin enak,kata si kecil cedap banget nugget nya 😄Source:elza simple kitchen Michico Octavian -
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade
Anak saya suka banget Nugget Ayam, daripada beli mending bikin sendiri aja lebih hemat yaa kan😄Kebetulan untuk pelapisnya ada Putih Telur dari bebikinan kue kemarin sayang dong kalo disia-siain, tambah hemat😄😄 Agustin Nyckma -
9. Nugget Ayam Wortel 9. Nugget Ayam Wortel
Lumayan stok makanan akhir bulan. Lebih hemat ketimbang beli nugget di pasaran plus. Lebih sehat jg krn gak pakai MSG & pengawet. Saya recook dr resepnya mba Erlinda dg modifikasi sedikit dg bahan yg ada dirumah 😆😆 Yunia -
Nugget ayam homemade Nugget ayam homemade
Kesukaan anak mbarep... daripada beli trus...bikin sendiri aja biar lbh sehat...dan lbh hemat pastinya.hehe...Saya pake blender di usahakan sebisa mungkin tanpa air...biar nugget nya bisa berserat kaya nugget kemasan...Cocok buat Frozen food,,buat camilan ato lauk jg pasti bisak...#minggu_7#PejuangGoldenApron3 Shee_Nokzz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)