Jenang Grendul Labu Kuning

Bismillah,Siapa yang suka makanan ini? Toss lah kita sama.Salah satu makanan ringan berupa jenang yang berbentuk bulat-bulat kecil yang sering disebut Jenang Grendul atau bubur Candil atau biji salak lebih lembut dan empuk. Dinamai grendul karena candilnya dibuat bentuk bulat kecil seperti bola-bola bakso yang diberi areh. Areh adalah kuah yang terbuat dari santan, garam dan daun pandan, sedangkan untuk pemanisnya diberi gula aren dan gula pasir. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning, ubi merah, ubi putih, dan singkong ubi kayu atau jagung manis untuk jenang jagung.Bahan adonan dasar jenang grendul ini yaitu tepung kanji/tapioka, walaupun ada yang membuatnya dengan tepung beras dan tepung ketan agar empuk dan lembut, kemudian makanan ini bisa dicampur atau dikombinasikan pada umumnya dengan ketela singkong, ubi ungu/ubi madu kuning, dan aneka kreasi lainnya.#cookpadcommunity_depok#umbitinggigizi#kreasicode24_siumbi

Jenang Grendul pakai bahan labu kuning. Saya skip daun pandaan karena tidak punya, kalau di beri makin lebih enak rasanya 😊Source : @mayhai_107#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community

Yuk, masak labu!Punya labu kuning? dibuat kolak biji salak aja bun, cara membuatnya sama saja dengan biji salak dari ubi kuning pada umumnya. Perpaduan rasa manis dan gurih yang pas dan enak banget, kenyal dan juga lembut di mulut.. Yummy... 😋 Ini dia resepnya!Source : @heny_rosita#CookpadCommunity_Jakarta#MasakLabu#CINTE_MasakLabu#Bakerpad_Community#JajananPasar#MakananTradisional

Ga kerasa bentar lagi mau ramadhan, semoga kita semua diberi kesehatan dalam melaksanakan puasa nanti..Aamiin yra 🤲. Klo Ramadhan pastinya inget takjil, baik takjil buat keluarga sendiri ataupun untuk berbagi dimesjid.Kebetulan masih ada sisa kacang tanah tumbuk bekas bikin kaloci waktu itu dan pure labu kuning. Bikin jenang grendul ajalah, secara cemilan ini adalah cemilan favorit paksu dan bisa untuk dijadikan takjil dibulan ramadhan nanti. Bikinnya juga ga pake ribet. Jenang grendul adalah cemilan khas Cilacap Jawa Tengah yang terbuat dari tepung ketan yang direbus dalam kuah gula (bisa gula aren atau gula pasir atau mix keduanya) lalu disajikan dengan topping kuah santan. Untuk bahan utamanya bisa pake labu kuning atau ubi jalar. Jenang grendul ini nama lainnya adalah bubur candil. Rasanya kenyal2 empuk 👍..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#jenanggrendul#olahanlabukuning#cemilanmanis#buburcandil#takjil

Jenang grendul merupakan makanan yang berasal dari Cilacap, Jawa Tengah. Berbahan dasar tepung ketan membuat jenang grendul memiliki kandungan karbohidrat yang mengenyangkan. Penyajianya bisa berupa bola-bola, lalu disiram dengan santan dan gula.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_glutenfree

Kamis, 28 maret 2019Punya sisa labu kuning yang tinggal sedikit bingung dibuat apa, dibikin kolak gak ada jodohnya (pisang/ubi/kolang-kaling) dibikin donat nanggung banget cuma 200 gram 😅 jadilah dibuat jenang grendul saja dan ternyata enak banget. Bikinnya juga simple ya, jadi harus dicoba nih buat pecinta labu kuning 🙂🙂🙂 oke langsung ke resep ya

Source : @kurnia80Nyisain sedikit labu kuning sisa bikin kolak kemarin, rencananya mau di sayur, eh tapi liat² cookmark nemu olahan labu dari mba @kurnia80 bikin aaaahhh, mumpung bahan²nya lengkap, hihih.Takaran resep saya kurangi masing² 50gram, soalnya berat labu yg saya punya setelah dikupas dan dikukus beratnya hanya 200gram, sementara resep asli 250gram labu. Ya udah lah, tinggal di sesuaikan aja sama kebutuhan.

Ini saya pake labu kuning yg jenis butternut squash ya. Dikasih tetangga, lumayan bisa dibuat macem² cemilan di rumah. *Edisi hemat wkwkwkResep ini jadinya buanyaaakkk benerr😆

Jenang grendul atau biasa kita sebut dengan jenang kanji adalah salah satu olahan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka yang dimasak seperti bubur kanji. Jenang ini biasa dibuat untuk isian es campur, pelengkap wedang grendul, es dawet ayu, atau bisa disantap langsung dengan pelengkap santan dan gula merah, bisa juga dipadukan dengan gula pasir dan kelapa parut. Pada masa belanda menjajah semarang dan batavia, tepung tapioka belum diolah sedemikian rupa sebagai tepung kanji pada saat ini, orang zaman dahulu biasa memanfaatkan tepung sagu dan tepung pati jagung yang masih sangat sederhana untuk diolah menjadi aneka masakan seperti jenang grendul ini sebagai pengganti beras dan singkong.#PekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo

Di kampung halamanku kudapan ini disebut jenang grendul.Bahan dasarnya dari tepung ketan.Setelah tinggal di Bandung, baru tahu kalo disini umumnya dibuat dari ubi.Tapi secara rasa, sy lbh suka yg dr tepung ketan tanpa ubi, lebih gurih rasanya, mungkin krn kesan pertama sejak kecil hingga dewasa yg saya kenal adalah yg murni tepung ketan ya😄#BikinRamadhanBerkesan#CandilTepungKetan#BijiSalakTepungKetan#CookpadCommunity_Bandung

Punya ubi ungu yang sudah dikukus tapi bingung mau dibuat apa, akhirnya buat yang praktis jenang grendul kesukaan anak-anak. Biasanya pakai resep ibu tanpa ubi ungu. Ternyata dengan ditambah ubi ungu warna jadi cuantiik deh.. dan harumnya legit dengan campuran daun jeruk..

Bulan yang paling di nanti2 umat muslim sudah dekat. Huhu ga sabar nih. Nah biasanya saat berbuka puasa banyak orang berburu takjil nih saat ngabuburit. Di ramadhan kali ini saya mau bebikin takjil sendiri. Dengan bahan yg ekonomis dan hasil nya buanyak🤭. Aku bikinnya kebanyakan tapioka jadi rsanya kenyal gitu tapi empuk krna ada labunya ,krna adonan punyaku lengket banget jdi aku tmbahin lagi tapiokanya., kurang tepung ketan nya🤭. Untuk tekstur nnti bisa tmn2 sesuaikan ya . Mksih mba resepnya @mayhai_107Source: https://cookpad.wasmer.app/id/c/24891564#TiketTheAprontis#Minggu2#Tiket12#8Maret2023#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#Takjil#Olahanlabu#RencanakanKebaikanmu#Dapur_Dewi