Ikan pepes bumbu rujak
Masakan favorite suami ♥️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pindang. Kemudian sisihkan
- 2
Bumbu halus setelah dirasa cukup pedas manis asemnya, lalu di tumis dengan minyak dan masukan ikan pindang di balurin dengan bumbu2nya. Lalu tunggu hingga bumbu meresap. Kira2 10 menit matikan kompor. Karena pindang sudah matang sebelumnya jadi tidak perlu terlalu lama. Yg penting bumbu meresap dan tidak perlu ditambahkan air.
- 3
Setelah itu bungkus dengan daun pisang sesuai selera isi berapa perbungkusnya. Jangan lupa bubuhin bumbunya juga ya di dalam daun yg banyak biar nikkmaattt. Bungkusnya jangan longgar ya biar kesset.
- 4
Lalu kukus sekitar 45 menit atau hingga daun pisang berubah warna matang dan layu.
- 5
Kemudian di bakar deh sampai wangi dan matang kesset
- 6
Ikan pepes siap dihidangkan 🥰✨✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes pindang kemangi tomat ijo bumbu rujak Pepes pindang kemangi tomat ijo bumbu rujak
Suka banget ma masakan ini. Menu kesukaan saya dg rasa pedes asem2 gitu. Biasanya saya sajikan dg tambahan sayur asem ma sambel terasi.
-
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Tantangan Balon minggu ini adalah masakan berbahan cabe atau paprika. Saya memilih cabe merah keriting dan cabe rawit merah untuk menu Ikan Tongkol Bumbu Rujak.#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos#Kopijos_DiCabeinAja#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Pepes ikan pindang bumbu rujak Pepes ikan pindang bumbu rujak
Resep dari mantan bos nih,kesukaan suami jg...#PertamaPerdana
-
-
Pepes Pindang Bumbu Rujak Pepes Pindang Bumbu Rujak
Seumur umur ke dapur, belum pernah masak yang beginian 😌. Karena proses nya lama 😁. Jadi ini pepes perdana 😍. Basic resep nya dari mbah diah didi tapi di kreasi kan 😄.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#Minggu_18#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#CookpadIndonesia
-
Mujaer Bumbu Rujak Mujaer Bumbu Rujak
Bosen ikan laut? Kita masak ikan tawar yah... ini ikan yg tiap hari ready di pasar2 😄 Ini ikan Mujaer favorite keluarga krna dagingnya gemoy 🤤 kali ini kita masak Bumbu Rujak yaa... sedaaaaapp
-
-
Ikan Pindang Bumbu Rujak Ikan Pindang Bumbu Rujak
Masakan tradisional emang paling juara!!! The best lah pokonya👍 wajib dicoba ya..
-
Pepes Tongkol Bumbu Rujak Pepes Tongkol Bumbu Rujak
Pepes tongkol Bumbu Rujak ini adalah salah satu menu favorit keluarga kami dirumah.. Masakan almarhumah mama ku tercinta. Ketika kami waktu kecil dimasakkan ini sama beliau, pasti bapak dan adik adik lahap menyantapnya. Setelah beliau 5 tahun sakit stroke, sampai tidak bisa aktivas kembali didapur dan hanya ditempat tidur, beliau berpesan padaku, untuk sedikit demi sedikit belajar memasak dan ada beberapa menu penting yg harus aqu pelajari, ya salah satunya ini. Karena almarhum bapakku yg baru bbrp bulan berpulang itu sangat suka masakan ini.Setelah 7 tahun almh mama berpulang sejak 2016. Saya selalu masak masakan ini untuk keluarga juga dirumah dan alhamdulillah semua juga suka.. Dan jika ada surat khusus untuk almh ibuku/mamaku yg cantik, saya mau katakan, Terimakasih untuk cintanya, masakan terbaik nya untuk kami sekeluarga. Pelita kami seperti hilang semenjak kepergian mu. Namun masakan ini akan selalu ada dalam hati kami ma.. Selamat hari IBU Ma..Al Fatihah#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16
-
Ikan salem bumbu rujak Ikan salem bumbu rujak
Kangenn masakan ibu..dulu sering dimasakin waktu masih single..sekarang udah double...jadi gantian aq yg masakin misua..pedas,manis,gurih,asem..passs
-
Ikan Bandeng Bumbu Rujak Ikan Bandeng Bumbu Rujak
Varian sedap masakan ikan bandeng kesukaan keluarga.#AntiRibet
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar